Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science)

Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science)  adalah jurnal diterbitkan oleh Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan. Jurnal ilmiah yang membahas tentang hasil-hasil penelitian bidang ilmu dan teknologi peternakan yang belum pernah dipublikasikan pada media lain.Cakupan artikel meliputi hasil penelitian tentang genetika dan pemuliaan ternak, nutrisi dan teknologi  pakan ternak,  produksi dan reproduksi ternak, teknologi pasca panen ternak. Jurnal ini diterbitkan dua kali dalam  satu tahun: Januari dan Juli. Redaksi menerima naskah publikasi dengan ketentuan  pemuatan sesuai dengan gaya selingkung Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science).

ISSN Cetak : 2548-3129  | ISSN Online : 2599-1736  | Akreditasi :  SINTA 6

 


Journal Homepage Image

Vol 7, No 2 (2023): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)

Terbitan Juni 2023

Table of Contents

Kualitas Fisik Pakan Pellet Berbahan Ampas Sagu Dengan Penambahan Indigofera Menggunakan Level Tepung Tapioka Yang Berbeda
Anwar Efendi Harahap
PDF (Bahasa Indonesia)
1-10
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT KJUB PUSPETASARI DENGAN PEMBUATAN PAKAN TERNAK OLAHAN SENDIRI
Nuriza Priwardani
PDF
11-17
RESPONS PETERNAK TERHADAP SISTEM KEMITRAAN PADA USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR
Muhammad Yasin
PDF
18-29
Kualitas Semen Ayam Arab Yang Di Berikan Pakan Fermentasi Berupa Daun Indegofera Sp Dan Eurycoma longifolia (EL)
Mustaqim Mustaqim, Zulkifli Zulkifli
PDF (Bahasa Indonesia)
30-35
PENAMBAHAN KOMBINASI PAKAN FERMENTASI ASAL AMPAS TAHU DAN BUNGKIL KEDELAI DENGAN VITAMIN E DALAM RANSUM TERHADAP SPERMA DAN HORMON TESTOSTERON AYAM ARAB
Mustafa Kamal
PDF (Bahasa Indonesia)
36-44
PENGARUH KOMPOS TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN ORGANIK RUMPUT Hymenachne amplexicaulis (Rudge) Nees
Akmal Akmal, Hardi Syafria, Riyan Ananda Putra
PDF
45-51
EVALUASI NUTRISI JERAMI PADI DENGAN BERBAGAI MACAM BIOAKTIVATOR NUTRITIONAL EVALUATION RICE STRAW WITH VARIOUS BIOACTIVATORS
Muhammad Fidaus, Mustafa Kamal
PDF
52-58
PRODUKTIVITAS INDUK KAMBING KACANG, BLINGON DAN PERANAKAN ETAWA YANG DIPELIHARA SECARA SEMIINTENSIF
Yusni Khairani Tampubolon, Zakiyah Nasution
PDF
59-65
Evaluasi Kandungan Nutrien Tepung Limbah Daun dan Jantung Pisang sebagai Bahan Pakan Ternak
Ayu Sri Endayani Endayani, Ulvi Fitri Handayani Handayani, Boby Arya Putra Putra, Aloysius Reshi Dhanu Narwastu Narwastu
PDF
66-73
EVALUASI INSEMINASI BUATAN PROGRAM SIKOMANDAN PADA TERNAK SAPI DI KECAMATAN MUARA BATU KABUPATEN ACEH UTARA PROVINSI ACEH
Ahmad Syakir
PDF
74-81
KARAKTERISTIK WILAYAH, DEMOGRAFI, DAN MOTIVASI PEMELIHARAAN AYAM RAS PETELUR DI KABUPATEN KONAWE SELATAN, SULAWESI TENGGARA
Syam Rahadi, Irma Tyasari, Endi Sarwoko, Rusno Rusno
PDF (Bahasa Indonesia)
82-90
Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan Bayam Konsumsi (Amaranthus sp.)
Ambar Susanti, Siti Nur Aisyah, Afiq Masruri
PDF
91-95
Determinasi Kualitas Dedak Padi yang Dipasarkan Di Kota Jambi Secara Uji Makroskopik Dan Kimiawi
rachmat karunia
96-113
TEKNIK MENANGGULANGI KORBAN TERNAK TERHADAP BINATANG HEWAN PEMAKAN DAGING YANG TURUN GUNUNG: KASUS DESA NGUNTORONADI
Aslam Fauzi
PDF
114-120
KADAR ASAM AMINO DANGKE DENGAN LEVEL ENZIM PAPAIN DAN LAMA PEMANASAN BERBEDA
Andi Nurul Mukhlisah, Muhammad Irfan
PDF
121-125
Analisis Break Even Point Usaha Peternakan Burung Puyuh di Desa Bulan Kecamatan Wonosari Kabupaten Klaten
Febriana Kusumaningrum, Rosa Meilani, Putri Nur Habibah, Irma Radhiya Kurniawati, Yessi Natalia, Nuqhty Faiziyah
PDF (Bahasa Indonesia)
126-132
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) PADA PAKAN TERHADAP PROFIL ORGAN PENCERNAAN AYAM BURAS
ANDI MUTMAINNA
PDF
133-144
SUPLEMENTASI TEPUNG BIJI ALPUKAT DALAM PAKAN TERHADAP KONVERSI PAKAN DAN INCOME OVER FEED COST PUYUH (Cortunix cortunix japonica)
Akbar Satria Bahari
PDF (Bahasa Indonesia)
145-151
Pengaruh Kemasan Plastik dan Lama Penyimpanan pada Suhu 4 – 50C terhadap Kualitas Internal Telur Burung Puyuh
Nurina Rahmawati, Efi Rokhana
PDF
152-156
Komposisi Botanis dan Produksi Biomasa Hijauan di Kecamatan Kuantan Mudik Kabupaten Kuantan Singingi Riau
Infitria Infitria, Pajri Anwar, Jiyanto Jiyanto, Sadarman Sadarman
PDF
157-161
Pemberian Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L) sebagai Konsentrat Tambahan Pasca Panen pada Level yang Berbeda terhadap Nilai Performans Ayam Broiler
Muharram Fajrin Harahap, Luky Wahyu Sipahutar, Masayu Nurhalimah
PDF
162-170
Pengaruh Konsentrasi Bibit Kefir Terhadap Nilai Organoleptik Susu Kefir
Yoshi Lia Anggrayni, Mahrani Mahrani
PDF
171-175
Konsumsi Nutrien pada Sapi Jantan Peranakan Menggunakan Complete feed Berbasis Pelepah Daun Kelapa Sawit Fermentasi sebagai Subtitusi Rumput Lapang
Ari Ashari Harahap, Nurmi Aisyah, Nevy Diana Hanafi
PDF (Bahasa Indonesia)
176-181
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (Hermetia Illucens) DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT POTONG, BOBOT KARKAS, PERSENTASE KARKAS AYAM KAMPUNG JOPER(Gallus-gallus Domesticus) UMUR 60 HARI
Untung Pardosi
PDF
182-193
UJI KUALITAS FISIK KEBERADAAN JAMUR DAN PH SILASE RANSUM KOMPLIT BERBASIS AMPAS TEBU (Bagasse), INDIGOFERA DAN MOLASES DENGAN KOMPOSISI YANG BERBEDA
Elviriadi Elviriadi, Muhamad Rodiallah, Sarah Nauli, Putri Zulia Jati, Anwar Effendi
PDF
194-199
PENGARUH PENDIDIKAN PETERNAK TERHADAP ZOOTEKNIS SAPTA USAHA PETERNAKAN KAMBING LAKOR DI DESA WERWAWAN KECAMATAN LAKOR KABUPATEN MALUKU BARAT DAYA
Makatita Juwaher
PDF
200-204