Lia Anggrayni, Yoshi, Universitas Islam Kuantan Singingi, Indonesia
-
Vol 6, No 1 (2022): Jurnal Peternakan ( Jurnal Of Animal Science ) - Artikel
PENAMBAHAN JAHE GAJAH (Zingiber officinale Rosc) DAN BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) TERHADAP KUALITAS ORGANOLEPTIK TELUR ASIN DENGAN METODE PENGGARAMAN BASAH
Abstract PDF -
Vol 6, No 1 (2022): Jurnal Peternakan ( Jurnal Of Animal Science ) - Artikel
KUALITAS ORGANOLEPTIK SUSU KAMBING PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN KAYU SECANG (Caesalpinia Sappan L.)
Abstract PDF
Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn Cetak : 2548-3129 issn Online : 2599-1736

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.