PEMANFAATAN FITOBIOTIK BERBASIS DAUN SIRIH (Piper betle linn) PADA AIR MINUM TERHADAP KONSUMSI DAN PERTAMBAHAN BOBOT BADAN (PBB) TERNAK AYAM KAMPUNG

(1) * Tri Ida Wahyu Kustyorini Mail (Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia)
(2) Ari Brihandhono Mail (Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia)
(3) Hilarius Supardi Mail (Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


This study aimed to evaluate the effect of betel leaf (Piper betle Linn)-based phytobiotics in drinking water on feed consumption and body weight gain (BWG) in native chickens, using two-month-old female chickens with an average initial weight of 1 kg in a completely randomized design (CRD). The treatments consisted of P0 (control, no betel leaf powder), P1 (2% betel leaf powder), and P2 (2.5% betel leaf powder), each replicated three times. Data on feed intake and BWG were analyzed using ANOVA, followed by the Least Significant Difference (LSD) test for significant results. The findings revealed that betel leaf phytobiotics had a highly significant effect (P < 0.01) on feed consumption and a significant effect (P < 0.05) on BWG, with P1 yielding the highest feed intake (133.67 g/bird/day) and P2 producing the highest BWG (12.22 g/bird/day). In conclusion, supplementing drinking water with 2.5% betel leaf powder optimized weight gain, while 2% supplementation maximized feed consumption, indicating that betel leaf phytobiotics can enhance native chicken growth performance, with dosage adjustments based on targeted outcomes.


Keywords


native chickens; feed intake; body weight gain; drinking water

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jas.v10i1.22105
      

Article metrics

10.31604/jas.v10i1.22105 Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

   

Full Text

Download

References


Aini, L. N., & Prasetyo, R. (2020). Pengaruh Fitobiotik Daun Sirih terhadap Kesehatan Usus dan Pertumbuhan Ayam. Jurnal Ilmu Ternak Indonesia, 12(1), 45–52.

Depison, D., Prawira, R., Gushariyanto, G., & Erina, S. (2021). Hubungan morfologi telur dengan bobot telur dan bobot DOC dengan bobot badan ayam Kampung F1. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 5(1), 19-30.

Dey, P., Saha, M. R., & Chaudhuri, T. K. (2014). Antimicrobial activity of Piper betle leaf against clinical isolates. International Journal of Pharma and Bio Sciences, 5(1), 439–445.

Edi, D. N. (2022). Potensi biji dan daun saga pohon (Adenanthera pavonina L.) sebagai alternatif bahan pakan ternak unggas dan ruminansia (ulasan). Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 7(2), 489-502.

Edowai, E., Tumbal, E. L. S., & Maker, F. M. (2019). Penampilan sifat kualitatif dan kuantitatif ayam kampung di Distrik Nabire Kabupaten Nabire. Jurnal Fapertanak, 4(1), 50-57.

Fakhruddin, D. A., Siswanto, S., Septinova, D., & Santosa, P. E. (2023). Gambaran Total Leukosit dan Diferensial Leukosit Ayam Kampung (Gallus gallus domesticus) dengan Pemberian Ekstrak Sambiloto (Andrographis paniculata). Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals), 7(1), 48-56.

Fahrudin, A. (2017). Konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum ayam lokal di Jimmy’s Farm Cipanas Kabupaten Cianjur. Students e-journal, 6(1).

Hadi, R. F., Suprayogi, W. P. S., Handayanta, E., Sudiyono, S., Hanifa, A., & Widyawati, S. D. (2021). Peningkatan produktivitas usaha budidaya ayam kampung UKM putra budi Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(2), 118-126.

INCOME OVER FEED COST PADA AYAM KAMPUNG YANG DIBERI NANOENKAPSULASI MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus) VIA WATER INTAKE https://jurnal.polbangtanmanokwari.ac.id/index.php/jt/article/download/49/49#:~:text=Hasil%20penelitian%20menunjukkan%20bahwa%20rata,42%20g%2Fekor%2Fhari.

Miftah, H., Mubarokah, S. L., Syamsuddin, A., Novita, I., Masithoh, S., Yoesdiarti, A., & Farrizal, F. (2023). Pengembangan Usahaternak Ayam Kampung (Gallus gallus domesticus) Melalui Strategi Pemasaran Terintegrasi. Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat, 9(1), 93-101.

Mulyani, S., Puspitasari, R., & Kurniasari, A. (2022). Mikrostruktur Usus Ayam Setelah Pemberian Daun Sirih. Jurnal Sains Peternakan, 10, 18-24.

Prasetyo, A. H., Setiawan, T., & Purnomo, H. (2020). Pengaruh Pemberian Daun Sirih terhadap Kesehatan Saluran Pencernaan Ayam. Jurnal Ilmu Ternak, 20(1), 25-30.

Qomariah, N. Uji Organoleptik Olahan Ayam Tutu Bumbu Khas Bima Dengan Menggunakan Jenis Daging Ayam Kampung Dan Daging Ayam Broiler.

Rohma, L. N., Sjofjan, O., Natsir, M. H., Bagian, D., Ternak, M., Peternakan, F., & Veteran, J. (2019). Komposisi minyak atsiri dan aktivitas antimikroba rimpang temu putih dan jahe gajah sebagai fitobiotik pakan unggas. Ilmu Dan Teknologi Peternakan.

Sadiah, H. H., Cahyadi, A. I., & Windria, S. (2022). Kajian Daun Sirih Hijau (Piper betle L) Sebagai Antibakteri. Jurnal Sain Veteriner, 40(2), 128-138.

Sari, D. R., Wahyuni, S., & Ramadhani, N. (2021). Pengaruh pemberian daun sirih terhadap performa ayam kampung. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 4(2), 85–91.

Suwignyo, R. A., Dwiastuti, M. E., & Widodo, E. (2019). Pengaruh Fitobiotik Daun Sirih terhadap Konsumsi dan Performa Ayam Kampung. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(2), 45-52.

Sambolinggi, S., Tasse, A. M., & Aka, R. (2015). Suplementasi Asam Lemak Terproteksi Dalam Ransum Terhadap Performans Ayam Kampung. JITRO, 2(2), 1-9.

Timur, N. P. V. T., Herawati, M., Syaefullah, B. L., & Bachtiar, E. E. (2020). Mortalitas dan profil organ dalam ayam kampung yang diberi fitobiotik nanoenkapsulasi minyak buah merah (Pandanus conoideus).

Utomo, G. S. M., Hidanah, S., Al Arif, M. A., Lokapirnasari, W. P., & Yuniarti, W. M. (2022). Analisis Usaha Pemberian Probiotik Bakteri Asam Laktat Terhadap Performa Ayam Kampung Super. Jurnal Medik Veteriner, 5(1), 87-93.

Yulistiani, R., Handayani, F., & Zulfikar, A. (2021). Pengaruh Suplemen Antioksidan Alami terhadap Kinerja Ayam Kampung. Agroveteriner, 9(1), 33-39.

Zurahmah, N., & Anwarudin, O. (2021, September). Pengamatan pertumbuhan ayam kampung pada kondisi pemeliharaan intensif di Kabupaten Manokwari. In Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian (Vol. 2, No. 1, pp. 211-217).


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.