PENGARUH PENAMBAHAN SARI BUAH ANGGUR (Vitis Vinifera L) DALAM PENGENCER SITRAT-KUNING TELUR TERHADAP KUALITAS SEMEN CAIR BABI PERSILANGAN LANDRECE X DUROC
(1) * Juanttri Boimau Mail (Universitas Nusa Cendana, Indonesia)
(2) Petrus Kune Mail (Universitas Nusa Cendana, Indonesia)
(3) Alvrado Bire Lawa Mail (Universitas Nusa Cendana, Indonesia)
(4) Kirenius Uly Mail (Universitas Nusa Cendana, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh penambahan level sari buah anggur (SBA) dalam pengencer Sitrat-kuning telur (S-KT) guna mempertahankan kualitas spermatozoa babi persilangan landrace x duroc selama penyimpanan. Penelitian ini menggunakan semen segar yang berasal dari seekor babi persilangan landrace x duroc yang berumur 1,5 tahun dalam kondisi yang sehat dan sudah terlatih dalam penampungan semen. Penelitian ini dirancang menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari lima perlakuan dan lima ulangan yakni: P0 = S-KT, P1: S-KT + SBA 3%, P2: S-KT + SBA 6%, P3: S-KT + SBA 9%, P4: S-KT + SBA 12%. Semen yang telah diencerkan disimpan dalam styrofom box pada suhu 18-20oC.Variabel yang diuji meliputi: motilitas, viabilitas, abnormalitas, dan daya tahan hidup spermatozoa. Data yang dikumpulkan dianalisis dengan Analisis of Variance dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P3 pada jam pengamatan ke-60 menghasilkan kualitas spermatozoa dengan perbedaan nilai yang signifikan (P<0,05) dibandingkan perlakuan lainnya dengan nilai motilitas: 57,00%, viabilitas: 66,50%, abnormalitas: 5,10%, dan daya tahan hidup spermatozoa: 56,28 jam. Simpulan dari penelitian ini adalah penambahan sari buah anggur dengan level 9% dalam pengencer Sitrat-kuning telur memberikan respon yang terbaik dalam mempertahankan kualitas spermatozoa babi persilangan landrace x duroc.


Keywords


Kuning telur; sari buah anggur; spermatozoa babi persilangan landrace x duroc; sitrat

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jas.v10i1.21838 		      

Article metrics

10.31604/jas.v10i1.21838 Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


Anonymous. 2010. Khasiat Buah Anggur. http://mediapenunjangmedis.dikirismant o.com/khasiat-buah-anggur. diakses tanggal 22 Mei 2025.

Blegur, J., Nalley, W. M., dan Hine, T. M. 2020. Pengaruh Penambahan Virgin Coconut Oil dalam Pengencer Tris Kuning Telur terhadap Kualitas Spermatozoa Sapi Bali Selama Preservasi. Jurnal Nukleus Peternakan, 7(2), 130–138. https://doi.org/10.35508/nukleus.v7i2.2997.

Fafo, M., Hine, T. M., & Nalley, W. M. (2016). Pengujian efektivitas ekstrak daun kelor dalam pengencer sitrat-kuning telur terhadap kualitas semen cair babi landrace. Jurnal Nukleus Peternakan, 3(2), 184-195.

Feradis, A. 2010. Teknologi Reproduksi ternak. Alfabeta, Bandung. Investigations On Repeat Breeding Crossbred Cattle with History of Delayed ovulasi. Indian Journal of Animal Science, 75(8), 922–924.

Foeh, N. D. F. K. 2015. Kualitas Semen Beku Babi Dalam Pengencer Bts dan Miii Menggunakan Krioprotektan Dimethylacetamide dan Gliserol dengan Sodium Dedocyl Sulphate. Tesis. Program Studi Biologi Reproduksi. Program Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor (IPB). https://repository.ipb.ac.id.

Ghafoor, K., Choi, Y. H., Jeon, J. Y., & Jo, I. H. (2009). Optimization of ultrasound- assisted extraction of phenolic compounds, antioxidants, and anthocyanins from grape (Vitis vinifera) seeds. Journal of agricultural and food chemistry, 57(11), 4988-4994.

Keta, K. M., Kune, P., dan Marawali, A. 2024. Pengaruh Kombinasi Pengencer Semen Life dan Tris Modifikasi Terhadap Kualitas Spermatozoa Babi Landrace. Journal of

Comprehensive Science (JCS), 3(9), 4251-4260. https://doi.org/ 10.59188/jcs.v3i9.839.

Kusumawati, E. D. (2022). Sexing Spermatozoa Pada Kambing. Media Nusa Creative (MNC Publishing).

Lawa, A. B., Hine, T. M., dan Nalley, W. M. 2021. Pengaruh Penambahan Virgin Coconut Oil, Minyak Ikan dan Minyak Zaitun dalam Pengencer Tris terhadap Kualitas Semen Cair Babi Landrace. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 16(2), 135–141. https://doi.org/10.31186/jspi.id.16.2.135-141.

Leki, P., Dethan, A. A., & Kia, W. (2022). Kualitas Semen Babi Landrace Dalam Pengencer Semen Sitrat-Kuning Telur yang Ditambah Glukosa Dengan Konsentrasi Berbeda. Journal of Animal Science, 7(2502), 12-15.

Lestari, T. P., Ihsan, M. N., dan Isnaini, N. 2014. Pengaruh waktu simpan semen segar dengan pengencer andromed pada suhu ruang terhadap kualitas semen kambing Boer. Ternak Tropika Journal of Tropical Animal Production, 15(1), 43–50.

Nahak, P. L., Dethan, A. A., Kia, K. W. 2022. Kualitas Semen Babi Landrace Dalam Pengencer Semen Sitrat-Kuning Telur Yang Ditambah Glukosa Dengan Konsentrasi Berbeda. JAS, 7(1), 12–15. https://doi.org/10.32938/ja.v7i1.1593.

Ndeta, A. K., Belli, H. L., & Uly, K. (2015). Pengaruh sari wortel dengan level yang berbeda pada pengencer sitrat kuning telur terhadap motilitas, viabilitas, derajat keasaman spermatozoa babi landrace. Jurnal Nukleus Peternakan, 2(2), 117-128.

Pandahuki, F. O., Nalley, W. M., Uly, K., dan Mata Hine, T. 2024. Pengaruh Penambahan Ekstrak Biji Kelor Kering (Moringa oleifera Lam) dalam Pengencer Beltsville Thawing Solution terhadap Kualitas Semen Cair Babi Landrace. Animal Agricultura, 2(1), 488–498. https://doi.org/10.59891/animacultura.v2i1.67.

Seran, S. V., Foeh, N. D. F. K., dan Ndaong, N. A. 2023. Pengaruh Sari Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Terhadap Daya Tahan Hidup Spermatozoa Babi. Jurnal Kajian Veteriner, 11(2), 174–184. http://10.35508/jkv.v11i2.13014.

Standar Nasional Indonesia. 2023. SNI 8034 : 2023 Semen Cair Babi. https://nakeswan.bsi p.pertanian.go.id/berita/sni-8034-2023-semen-cair-babi. (diakses pada 12 Februari 2025)

Vernino, Y. N., Riwu, A. R., Setyani, N. P. M., Marawali, A. 2025. Pengaruh Penambahan Air Tebu Kedalam Pengencer Tris Kuning Telur Ayam Terhadap Kualitas Semen Cair Babi Persilangan Landrace Dan Duroc. Jurnal Of Animal Science, 9(1), 188–

Http://Dx.Doi.Org/10.31604/Jas.V9i1.19878.

Yunita, Y. 2021. Pengaruh Penambahan Teh Hijau (Camellia Sinensis) dalam Pengencer terhadap Kualitas Semen Beku Sapi Bali. Skripsi. Program studi peternakan

,fakultas peternakan. Universitas Hasanuddin. https://repository.unhas.ac.id.

Zubaidah, E., & Veronica, C. (2014). Studi aktivitas antioksidan cuka berbasis buah anggur Bali (Vitis vinifera) utuh dan tanpa kulit. Jurnal Teknologi Hasil Pertanian, 7(2), 95-103.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.