PENGARUH PENAMBAHAN Effective Microorganism 4 (EM4) TERHADAP KUALITAS KOMPOS CAMPURAN FESES SAPI DAN PELEPAH SAWIT

Emilia Wahyu Saputri, adriani adriani, hardi syafria

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan dosis EM4 terhadap kualitas kompos yang menggunakan feses sapi dan pelepah sawit. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 pelakuan dan 4 ulangan. Perlakuan terdiri dari A0= feses sapi 50% + pelepah sawit 45% + urea 1% + dedak 4%, A1= feses sapi 50% + pelepah sawit 45% + urea 1% + dedak 4% + EM4 1%, A2= feses sapi 50% + pelepah sawit 45% + urea 1% + dedak 4% + EM4 2%, A3= feses sapi 50% + pelepah sawit 45% + urea 1% + dedak 4% + EM4 3%. Peubah yang diamati yaitu sifat fisik (warna, bau dan tekstur), suhu, pH, penyusutan dan unsur hara (C, N, P, K) dan C/N rasio. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa kompos dengan penambahan EM4 berpengaruh sangat nyata (P<0.01) terhadap kandungan C, N, P, C/N rasio, dan berbeda tidak nyata (P>0.05) terhadap kandungan K. Kesimpulan penelitian ini bahwa pembuatan kompos dengan kategori baik pada penambahan EM4 1%, 2% dan 3% terhadap sifat fisik (warna, bau, dan tekstur), untuk kandungan unsur hara kompos dengan penambahan 1% (C,N,P, K dan rasio C/N), penyusutan dan pH sudah memenuhi standar SNI (19-7-030-2004).


Keywords


Effective Microorganism 4 (EM4), Feses Sapi, Pelepah Sawit, unsur hara kompos

Full Text:

PDF

References


Agustina. 2004. Dasar Nutrisi Tanaman. Rineka Cipta. Jakarta

Ariyanto, S.E. 2011. Perbaikan kualitas pupuk kandang sapi dan aplikasinya pada tanaman jagung manis (Zae mays sacchara Strurt). Jurnal Sains dan Teknologi. 4(2): 164-175

Capah, R. L. 2006. Kandungan nitrogen dan fosfor pupuk organik cair dari sludge instalasi gas bio dengan penambahan tepung tulang ayam dan tepung darah sapi. [skripsi]. Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Dahono. 2012. Pembuatan kompos dan pupuk cair organik dari kotoran dan urin sapi. Loka pengkajian teknologi pertanian (LPTP). Kepulauan Riau.

Dewilda dan Listya. 2017. Pengaruh Komposisi Bahan Baku Kompos (Sampah Organik Pasar, Ampas Tahu, dan Rumen Sapi) terhadap Kualitas dan Kuantitas Kompos. Jurnal Teknik Lingkungan UNAND, 14 (1) : 52-61.

Djuarnani, N, dan Setiawan, K.B.S. 2012. Cara Cepat Membuat Kompos. Jakarta: Agromedia Pustaka.

Ekawandani, N. dan A.A.Kusuma. 2018. Pengomposan Sampah Organik ( Kubis dan Kulit Pisang) dengam Menggunakan EM4. Jurnal Pengomposan sampah organik. 12(1) : 38-43.

Hanafiah, K. A. 2005. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Raja Grafindo Persada.

Indriani, Y.H. 2000. Membuat Kompos Secara Kilat. Jakarta : Penebar Swadaya.

Intan, B. L. 2013. Pengomposan Sludge Hasil Pengolahan Limbah Cair PT. Indofood CBP dengan Penambahan Lumpur Aktif dan EM4 dengan Variasi Sampah Domestik dan Kulit Bawang. Skripsi. Semarang: Teknik Lingkungan Fakultas Teknik Universitas Diponegoro.

Irvan, P. Mhardela, dan B. Trisakti. 2014. Pengaruh penambahan berbagai activator dalam proses pengomposan sekam padi (Oryza sativa). Jurnal Teknik Kimia. USU. 30(2):67-82.

Isroi. 2007. Pengomposan limbah kakao. Materi pelatihan TOT budidaya kopi dan kakao staf BPTP dipusat penelitian kopi dan kakao. Jember.

Kaswinarni, F. dan S. Nugraha. 2020. Kadar fosfor, kalium dan sifat fisik pupuk kompos sampah organic pasar dengan penambahan starter EM4, kotoran sapi dan kotoran ayam, Jurnal Ilmiah Milti Sciences. 12(1) :16.

Simarmata, M. 2017. Pengaruh Penambahan Urea terhadap Bentuk Fisik dan Unsur Hara Kompos dari Feses Sapi. Program Studi Peternakan, Fakultas Peternakan Universitas Jambi, 1: 1–11.

SNI (Standar Nasional Indonesia). 2004. Spesifikasi kompos dari sampah organik domestik. Badan Standarisasi Nasional (BSN). SNI 19-7030-2004.

Sutedjo, M.M. 2002. Pupuk dan Cara Pemupukan.PT. Rineka Cipta. Jakarta.

Wati, M.A. 2018. Kandungan Karbon, Nitrogen, Fosfor, dan Kalium Kompos dari bahan Limbah Organik yang Berbeda. Skripsi. Fakultas Pertanian dan Peternakan, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau, Pekanbaru.

Yuniwati. 2012. Optimasi kondisi proses pembuatan kompos dari sampah organik dengan cara fermentasi menggunakan EM4. Jurnal Teknologi. 5(2): 17




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jac.v7i1.8722

Article Metrics

Abstract view : 2748 times
PDF - 1536 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.