EDUKASI GIZI SEIMBANG ANAK PADA IBU DI POSYANDU BALITA DALAM UPAYA PENCEGAHAN STUNTING

Ristiani Ristiani, Asima Lamtiar Hotnauli Pakpahan, Elpriska Elpriska, Syariena Syariena

Abstract


Stunting merupakan masalah gizi kronis yang masih tinggi prevalensinya di Indonesia, khususnya pada anak usia balita. Salah satu penyebab utama stunting adalah rendahnya pengetahuan ibu mengenai prinsip gizi seimbang. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman ibu tentang pentingnya gizi seimbang melalui edukasi langsung di Posyandu Kenanga VII, Kelurahan Sunggal, Kecamatan Medan Sunggal. Kegiatan ini dilakukan dengan pendekatan partisipatif dan edukatif, melibatkan 21 ibu balita sebagai responden. Metode pelaksanaan mencakup penyuluhan interaktif, diskusi, simulasi penyusunan menu bergizi, serta evaluasi pre-test dan post-test untuk menilai peningkatan pengetahuan peserta. Hasil menunjukkan bahwa sebagian besar balita memiliki status gizi normal (61,9% BB/U dan 57,1% TB/U), meskipun masih terdapat balita dengan kondisi kurus. Setelah penyuluhan, terjadi peningkatan signifikan dalam pengetahuan ibu, di mana responden dengan kategori pengetahuan baik naik dari 23,8% menjadi 76,2%. Edukasi yang disampaikan secara langsung terbukti efektif membentuk pemahaman dan kesadaran ibu dalam menerapkan pola makan sehat untuk anak. Kegiatan ini dapat direkomendasikan sebagai intervensi preventif yang aplikatif dalam upaya pencegahan stunting di tingkat komunitas.


Keywords


edukasi gizi; gizi seimbang; ibu balita; posyandu; stunting

Full Text:

PDF

References


Abrori, A., Praptawati, D., Mala, I. S., & Rohmah, S. (2025). Penyuluhan Kesehatan Melalui Integrasi Layanan Primer pada Posyandu untuk Pencegahan Stunting di RW 02 Kelurahan Kaligawe. JGEN: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 206–216.

Dewi, D. S. (2017). Peran Komunikator Kader Posyandu dalam Meningkatan Status Gizi Balita di Posyandu Nurikelurahan Makroman Kecamatan Sambutan Kota Samarinda. EJournal Ilmu Komunikasi, 5(1), 272–282.

Habibie, I. Y., Rafiqa, A., & Maghfiroh, D. (2022). Efektivitas Edukasi Gizi Berbasis Sekolah dalam Manajemen Obesitas Remaja di Indonesia: Literature Review. Journal of Nutrition College, 11(3), 220–227.

Husen, A., Runtunuwu, P. C. H., & Suamole, M. (2022). Mencegah Stunting melalui Program Intervensi Sensitif. Jurnal Pengabdian Khairun, 1(1).

Inayati, I., & Nuraini, S. (2021). Peran Pemerintah Desa dalam Pelayanan Kesehatan Masyarakat di Desa Sukajaya Kecamatan Cibitung Kabupaten Bekasi. Governance, 9(2), 44–73.

Kristiandi, K. (2018). Edukasi Gizi pada Kader Posyandu Ibu Balita dan Anak Sekolah Berbasis Media di Desa Sukawening. GEMASSIKA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 32–41.

Nasriyah, N., & Ediyono, S. (2023). Dampak Kurangnya Nutrisi pada Ibu Hamil terhadap Risiko Stunting pada Bayi yang Dilahirkan. Jurnal Ilmu Keperawatan Dan Kebidanan, 14(1), 161–170.

Ristiani, R., & Riza, N. (2023). Faktor-Faktor Yang Berhubungan Dengan Kejadian Stunting Pada Balita. Jurnal Asuhan Ibu Dan Anak, 8(2), 63–72.

Ruaida, N. (2018). Gerakan 1000 Hari Pertama Kehidupan Mencegah Terjadinya Stunting (Gizi Pendek) di Indonesia. Global Health Science, 3(2), 139–151.

Sari, N. L. A. Y. (2025). Pemberdayaan Masyarakat Berbasis Pendidikan Kesehatan di Dusun Dasan Geres Kabupaten Lombok Barat. Nuras: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 74–80.

Subratha, H. F. A., Giri, K. E., Khoiroh, N. atul, Putri, N. A. H., & Widiarta, M. B. O. (2023). Optimalisasi Keterampilan Kader Posyandu dalam Mengolah MP-ASI Anti Stunting Berbahan Baku Pangan Lokal di Desa Wisata Panji. Jurnal Abdimas ITEKES Bali, 3(1), 61–69.

Ulfah, I. F., & Nugroho, A. B. (2020). Menilik Tantangan Pembangunan Kesehatan di Indonesia: Faktor Penyebab Stunting di Kabupaten Jember. Jurnal Sosial Politik, 6(2), 201–213.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v8i7.2953-2958

Refbacks

  • There are currently no refbacks.