PENGOLAHAN PAKAN KONSENTRAT UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIFITAS TERNAK RUMINANSIA
(1) * Liliana Regina Deze Mail (Sekolah Tinggi Pertanian Flores Bajawa, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Nutrisi ternak dasar membahas tentang nutrisi dan pakan ternak yang berkaitan tentang zat-zat makanan ternak (karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral), anti nutrisi, air, fungsi nutrien dalam tubuh, pencernaan dan metabolisme nutrisi pada ternak monogastrik maupun ruminansia serta pengujian kualitas nutrisi dan bahan makanan ternak. Sedangkan bagian pakan ternak berkaitan tentang bahan pakan dan ransum, mengenal nacam-macam bahan pakan dan kandungan nutrisinya, penggolongan bahan pakan berdasarkan asal dan kandungan nutrisi serta fungsinya serta mempelajari cara formulasi ransum untuk ternak dan cara peningkatan mutu pakan melalui praktek pengolahan pakan konsentrat untuk ternak ruminansia. Konsentrat berperan penting pakan tambahan pakan untuk ternak ruminansia. Konsentrat merupakan suatu bahan pakan yang dipergunakan bersama bahan pakan lain untuk meningkatkan keserasian gizi dari keseluruhan makanan dan dimaksudkan untuk disatukan dan dicampur sebagai bahan pakan pelengkap.

Keywords


Nutrisi ternak; pakan; konsentrat; ruminansia

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jas.v10i1.23406 		      

Article metrics

10.31604/jas.v10i1.23406 Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


Akoso. B., T. 1996. Kesehatan Sapi. Kanisius, Yogyakarta.

Arora. S.P. 1995. Pencernaan Mikroba Pada Ruminansia. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.

Holcomb, G., H. Kiesling and G. Lofgreen, 1984. Digestibility of Diest and Performance by Steers Cattle Growers Shorts Course. New Mexico State University, Mexico.

Kartadisastra, H. R., 1997. Penyediaan dan Pengolahan Pakan Ternak Ruminansia. Kanisius, Yogyakarta.

Koddang, A. Y. M. 2008. Pengaruh Tingkat Pemebrian Konsentrat Terhadap Daya Cerna Bahan Kering dan Protein Kasar Ransum Pada Sapi Bali Jantan yang Mendapatkan Rumput Raja (Pennisetum Parpurephoides). ad-libitum, Jurnal Agroland 15 (4 ) : 343-348

Juhardi.K.M, Munir, Intan D.N, Irmayani. 2022. Modul Industri Pakan Ternak. Deepublish


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.