PEMANFAATAN FITOBIOTIK BERBASIS DAUN SIRIH (Piper betle linn) PADA AIR MINUM TERHADAP KONSUMSI DAN PERTAMBAHAN BOBOT BADAN (PBB) TERNAK AYAM KAMPUNG
(1) * Tri Ida Wahyu Kustyorini Mail (Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia)
(2) Ari Brihandhono Mail (Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia)
(3) Hilarius Supardi Mail (Universitas PGRI Kanjuruhan Malang, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian fitobiotik berbasis daun sirih (Piper betle Linn) dalam air minum terhadap konsumsi pakan dan pertambahan bobot badan (PBB) ayam kampung. Penelitian menggunakan ayam betina berumur dua bulan dengan bobot awal rata-rata 1 kg, menggunakan rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan terdiri dari P0 (kontrol, tanpa tepung daun sirih), P1 (tepung daun sirih 2%), dan P2 (tepung daun sirih 2,5%), masing-masing diulang sebanyak tiga kali. Data konsumsi pakan dan PBB dianalisis menggunakan ANOVA, dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Terkecil (BNT) untuk hasil yang signifikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian fitobiotik daun sirih berpengaruh sangat nyata (P < 0,01) terhadap konsumsi pakan dan berpengaruh nyata (P < 0,05) terhadap PBB, dengan P1 menghasilkan konsumsi pakan tertinggi (133,67 g/ekor/hari) dan P2 menghasilkan PBB tertinggi (12,22 g/ekor/hari). Kesimpulannya, suplementasi air minum dengan 2,5% tepung daun sirih mengoptimalkan pertambahan bobot badan, sedangkan suplementasi 2% memaksimalkan konsumsi pakan, menunjukkan bahwa fitobiotik daun sirih dapat meningkatkan performa pertumbuhan ayam kampung dengan penyesuaian dosis sesuai target hasil yang diinginkan.

Keywords


Ayam kampung; konsumsi pakan; pertambahan bobot badan; air minum

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jas.v10i1.22217 		      

Article metrics

10.31604/jas.v10i1.22217 Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


Aini, L. N., & Prasetyo, R. (2020). Pengaruh Fitobiotik Daun Sirih terhadap Kesehatan Usus dan Pertumbuhan Ayam. Jurnal Ilmu Ternak Indonesia, 12(1), 45–52.

Depison, D., Prawira, R., Gushariyanto, G., & Erina, S. (2021). Hubungan morfologi telur dengan bobot telur dan bobot DOC dengan bobot badan ayam Kampung F1. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 5(1), 19-30.

Dey, P., Saha, M. R., & Chaudhuri, T. K. (2014). Antimicrobial activity of Piper betle leaf against clinical isolates. International Journal of Pharma and Bio Sciences, 5(1), 439–445.

Edi, D. N. (2022). Potensi biji dan daun saga pohon (Adenanthera pavonina L.) sebagai alternatif bahan pakan ternak unggas dan ruminansia (ulasan). Briliant: Jurnal Riset dan Konseptual, 7(2), 489-502.

Edowai, E., Tumbal, E. L. S., & Maker, F. M. (2019). Penampilan sifat kualitatif dan kuantitatif ayam kampung di Distrik Nabire Kabupaten Nabire. Jurnal Fapertanak, 4(1), 50-57.

Fakhruddin, D. A., Siswanto, S., Septinova, D., & Santosa, P. E. (2023). Gambaran Total Leukosit dan Diferensial Leukosit Ayam Kampung (Gallus gallus domesticus) dengan Pemberian Ekstrak Sambiloto (Andrographis paniculata). Jurnal Riset dan Inovasi Peternakan (Journal of Research and Innovation of Animals), 7(1), 48-56.

Fahrudin, A. (2017). Konsumsi ransum, pertambahan bobot badan dan konversi ransum ayam lokal di Jimmy’s Farm Cipanas Kabupaten Cianjur. Students e-journal, 6(1).

Hadi, R. F., Suprayogi, W. P. S., Handayanta, E., Sudiyono, S., Hanifa, A., & Widyawati, S. D. (2021). Peningkatan produktivitas usaha budidaya ayam kampung UKM putra budi Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 5(2), 118-126.

INCOME OVER FEED COST PADA AYAM KAMPUNG YANG DIBERI NANOENKAPSULASI MINYAK BUAH MERAH (Pandanus conoideus) VIA WATER INTAKE https://jurnal.polbangtanmanokwari.ac.id/index.php/jt/article/download/49/49#:~:text=Hasil%20penelitian%20menunjukkan%20bahwa%20rata,42%20g%2Fekor%2Fhari.

Miftah, H., Mubarokah, S. L., Syamsuddin, A., Novita, I., Masithoh, S., Yoesdiarti, A., & Farrizal, F. (2023). Pengembangan Usahaternak Ayam Kampung (Gallus gallus domesticus) Melalui Strategi Pemasaran Terintegrasi. Qardhul Hasan: Media Pengabdian kepada Masyarakat, 9(1), 93-101.

Mulyani, S., Puspitasari, R., & Kurniasari, A. (2022). Mikrostruktur Usus Ayam Setelah Pemberian Daun Sirih. Jurnal Sains Peternakan, 10, 18-24.

Prasetyo, A. H., Setiawan, T., & Purnomo, H. (2020). Pengaruh Pemberian Daun Sirih terhadap Kesehatan Saluran Pencernaan Ayam. Jurnal Ilmu Ternak, 20(1), 25-30.

Qomariah, N. Uji Organoleptik Olahan Ayam Tutu Bumbu Khas Bima Dengan Menggunakan Jenis Daging Ayam Kampung Dan Daging Ayam Broiler.

Rohma, L. N., Sjofjan, O., Natsir, M. H., Bagian, D., Ternak, M., Peternakan, F., & Veteran, J. (2019). Komposisi minyak atsiri dan aktivitas antimikroba rimpang temu putih dan jahe gajah sebagai fitobiotik pakan unggas. Ilmu Dan Teknologi Peternakan.

Sadiah, H. H., Cahyadi, A. I., & Windria, S. (2022). Kajian Daun Sirih Hijau (Piper betle L) Sebagai Antibakteri. Jurnal Sain Veteriner, 40(2), 128-138.

Sari, D. R., Wahyuni, S., & Ramadhani, N. (2021). Pengaruh pemberian daun sirih terhadap performa ayam kampung. Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 4(2), 85–91.

Suwignyo, R. A., Dwiastuti, M. E., & Widodo, E. (2019). Pengaruh Fitobiotik Daun Sirih terhadap Konsumsi dan Performa Ayam Kampung. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(2), 45-52.

Sambolinggi, S., Tasse, A. M., & Aka, R. (2015). Suplementasi Asam Lemak Terproteksi Dalam Ransum Terhadap Performans Ayam Kampung. JITRO, 2(2), 1-9.

Timur, N. P. V. T., Herawati, M., Syaefullah, B. L., & Bachtiar, E. E. (2020). Mortalitas dan profil organ dalam ayam kampung yang diberi fitobiotik nanoenkapsulasi minyak buah merah (Pandanus conoideus).

Utomo, G. S. M., Hidanah, S., Al Arif, M. A., Lokapirnasari, W. P., & Yuniarti, W. M. (2022). Analisis Usaha Pemberian Probiotik Bakteri Asam Laktat Terhadap Performa Ayam Kampung Super. Jurnal Medik Veteriner, 5(1), 87-93.

Yulistiani, R., Handayani, F., & Zulfikar, A. (2021). Pengaruh Suplemen Antioksidan Alami terhadap Kinerja Ayam Kampung. Agroveteriner, 9(1), 33-39.

Zurahmah, N., & Anwarudin, O. (2021, September). Pengamatan pertumbuhan ayam kampung pada kondisi pemeliharaan intensif di Kabupaten Manokwari. In Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian (Vol. 2, No. 1)


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.