EVALUASI KUALITAS NUTRISI HIJAUAN PAKAN DI KECAMATAN KUANTAN TENGAH
(1) * Infitria Infitria Mail (Universitas Islam Kuantan Singingi, Indonesia)
(2) Jiyanto Jiyanto Mail (Universitas Islam Kuantan Singingi-RIAU, Indonesia)
(3) Yoshi Lia Anggrayni Mail (Universitas Islam Kuantan Singingi-RIAU, Indonesia)
(4) Mahrani Mahrani Mail (Universitas Islam Kuantan Singingi-RIAU, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas nutrisi hijauan pakan berupa kandungan Protein Kasar, Serat Kasar, Lemak Kasar, Air, Abu, fkasi serat berupa selulosa, hemiselulosa, lignin, ADF, NDF. Penelitian terdiri atas 4 tahap yaitu survey, pengambilan sampel hijauan, pengolahan sampel hijauan dan analisa kandungan nutrisi hijauan pakan. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap 5 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan terdiri atas 5 Desa yang ada di Kecamatan Kuantan Tengah. Penelitian diawali dengan survey (observasi lapang dan penentuan lokasi) kemudian pengambilan sampel hijauan pada 5 Desa yaitu desa Jake, Beringin, Pintu Gobang, Kari, Sungai Jering. Masing-masing Desa diambil 5 lokasi, setiap lokasi diambil 5 titik. Kemudian dilanjutkan dengan pengambilan sampel hijauan, dan analisa kandungan nutrien hijauan di Laboratorium. Alat yang digunakan untuk pengambilan sampel hijauan terdiri dari kuadran 0,5 x 0,5 m2, gunting rumput, sabit, kantong plastik ukuran 10 dan ukuran 2 kg, karung, tali plastik, dan alat tulis. Parameter yang diamati Kualitas nutrisi berupa Kandungan bahan kering, abu, Protein Kasar, Serat Kasar, Lemak Kasar, fkasi serat berupa selulosa, hemiselulosa, lignin, ADF, NDF. Data yang diperoleh dianalisis ANOVA, jika terdapat pengaruh nyata terhadap peubah yang diamati, maka dilakukan uji lanjut Duncan Multiple Rante Test (DMRT). Kesimpulan dari penelitian adalah kandunan nutrisi hijauan yang tumbuh di Kecamatan Kuantan Tengah termasuk baik dengan protein kasar 8.67 % Bk sampai 12.56 % Bk. Fraksi serat masih sesuai standar nutrisi rumput lapangan, namun masih perlu penambahan konsentrat.


Keywords


Hijauan; Nutrisi; Pakan; Protein Kasar; Serat Kasar

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jas.v8i2.16988 		      

Article metrics

10.31604/jas.v8i2.16988 Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


BPMPT Bekasi Balai Pengujian Mutu Pakan Ternak Bekasi, Buku Hasil Uji Bahan Pakan. Bekasi: BPMT, 2011.

Damry, “Produksi dan kandungan nutrien hijauan padang penggembalaan alam di kecamatan llore utara, kabupaten poso,†J Agrol., vol. 16, no. 4, pp. 296–300, 2009.

Fachrul MF, Metode Sampling Bioekologi. jakarta: bumiaksara, 2006.

Hatanto, “Estimasi Konsumsi Bahan kering, Protein Kasar, Total Digestible Nutriens dan Sisa Pakan pada Sapi Peranakan Simmental,†Agromedia, vol. 26, no. 2, pp. 34–43, 2008.

Harahap, A.A., Nurhalimah, M., Sipahutar, L.W., Harahap, M.F. and Nurmi, A., 2023. PENERAPAN SISTEM INTEGRASI SAPI DAN SAWIT KELOMPOK TANI BERDIKARI DESA BANDAR TARUTUNG KECAMATAN ANGKOLA SANGKUNUR, KABUPATEN TAPANULI SELATAN. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2), pp.723-728.

Humphreys LR. 1994. Tropical Forages: their Role in Sustainable Agriculture. Longman Scientific & Technical

Infitria, P. Anwar, and J. Jiyanto, “Komposisi Botanis Hijauan Pakan Di Kabupaten Kuantan Singingi Riau,†J. Peternak. (Jurnal , vol. 5, no. 1, pp. 1–4, 2021, [Online]. Available: http://jurnal.um-tapsel.ac.id/index.php/peternakan/article/view/3082.

L. B. Van Soest PJ, Robertson JB, “Methods of Dietery Fiber, Neutral Detergent Fibre, and Non-Starch Polysaccharides in Relation to Animal Nutrition,†J dairy Sci., vol. 74, pp. 3583–3597, 1991.

Lugiyo. 2006. Pengaruh Umur Pemotongan Terhadap Produksi Hijauan Rumput Sorghum SP Sebagai Tanaman Pakan Ternak. Balai Penelitian Ternak. PO Box 221 Bogor 16002

Miller FR Stroup JA. 2003. Brown midrib forage sorgum, sudan grass, and corn. what is potensial ? California Alfalfa and forage symposium 17-19 Desember 2003.

Manu.A.E., “Produktivitas padang penggembalaan sabana Timur Barat,†Pastura, vol. 3, no. 1, pp. 25–29, 2013.

M. S. Mattjik, Rancangan Percobaan. bogor: IPB Press, 2002.

M. Junaidi and D. Sawen, “Keragaman Botanis dan Kapasitas Tampung Padang Penggembalaan Alami Kabupaten Yapen,†J. Ilmu Peternak. dan Vet. vol. 5, no. 2, 2010.

Muhajirin. Desapal. Khalil, “Pemenuhan Kebutuhan Nutrien Sapi Potong Bibit Yang Digembalakan Di Padang Mengatas,†Bul. Makanan Ternak, vol. 104, pp. 9–20, 2017.

N. Suningsih, W. Ibrahim, O. Liandris, and R. Yulianti, “Kualitas Fisik dan Nutrisi Jerami Padi Fermentasi pada Berbagai Penambahan Starter,†J. Sain Peternak. Indones., vol. 14, no. 2, pp. 191–200, 2019, doi: 10.31186/jspi.id.14.2.191-200.

Hatanto, “Estimasi Konsumsi Bahan kering, Protein Kasar, Total Digestible Nutriens dan Sisa Pakan pada Sapi Peranakan Simmental,†Agromedia, vol. 26, no. 2, pp. 34–43, 2008.

Prawiradiputra BR, Endang S, Sajimin, Achmad F. 2012. Hijauan Pakan Ternak Untuk Lahan Sub-Optimal. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Kementerian Pertanian 2012. ISBN : 978-602-8475-68-6. IAARD Press. Bogor.Efitayani

R. Sjamsuddin, The Great Ruminant: Nutrisi, Pakan, dan Manajemen Produksi. Penerbit. Brilian Internasional Surabaya, 2012.

S. A. Retnani Y, Kamesworo S, Khotidjah L, “Pemanfaatan Wafer Limbah Sayuran Pasar Untuk Ternak Domba,†2010.

Siba, F. G., Suarna, I. W., dan Suryani, “Evaluasi padang penggembalaan alami Maronggela di Kabupaten Ngada Provinsi Nusa. Tenggara Timur,†Maj. Ilm. Peternak., vol. 2, no. 1, pp. 1–4, 2017.

Suyitman. S. Jalaludin. Abudinar MHD. N Muis. Ifradi HR. N Jamarun. M Peto. Tanamasni, AGROSTOLOGI. Padang: Universitas Andalas, 2003.

Tana. DN, H. P. Nastiti, and S. T. T. Temu, “Komposisi Botani Dan Produksi Hijauan Makanan Ternak Musim Hujan Pada Padang Penggembalaan Alam Desa Oesao, Kecamatan Kupang Timur Kabupaten Kupang,†vol. 2, no. 2, pp. 144–151, 2015.

Van Soest PJ. 1994. Nutritional ecology of the ruminan 2ed. USA: Comstock publishing associates. Cornel Uniersity Press, Itthaca.

Widiyawati Y, Winugroho M, Mahyuddin P. 2010. Estimasi produksi gas metan dari rumput dan tanaman leguminosa yang diukur secara in vitro. prosiding seminar nasional teknologi peternakan dan veteriner 3-4 Agustus 2010. Bogor: 131-136


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.