Vol 8, No 1 (2023)

JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE)

DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jac.v8i1

Terbitan 30 Desember 2023

Table of Contents

PEMANFAATAN BAHAN PAKAN LOKAL SEBAGAI ALTERNATIF UNTUK MENUNJANG PRODUKTIVITAS AYAM KAMPUNG
Alan Ramadani
PDF
1-6
DAMPAK PENCEMARAN LINGKUNGAN DARI PETERNAKAN KAMBING DI DESA P2 PURWODADI KABUPATEN MUSI RAWAS
john Bimasri
PDF
7-14
Kualitas Fisik Daging Sapi di Pasar Tradisional Kota Lhokseumawe
ahmad syakir
PDF
15-21
PENGARUH PEMBERIAN RANSUM MENGANDUNG KULIT BUAH NAGA YANG DIFERMENTASI DENGAN Neurospora crassa TERHADAP KUALITAS TELUR PUYUH BERDASARKAN UJI ORGANOLEPTIK
Doharni Pane, Zakiyah Nasution, Yusni Khairani Tampubolon, Ilham Ilham
PDF
22-29
Rabbit Satay Development Strategy in Baturraden Tourism Banyumas Regency
ILHAM WARDONI
PDF
30-41
Analisis Penataan Ruang Ternak Sapi Potong di Kabupaten Lampung Utara sebagai Upaya Menunjang Ketahanan Pangan
Boby Arya Putra
PDF
42-48
ASAM LEMAK DAGING BROILER DENGAN DIET PAKAN MENGANDUNG TEPUNG DAUN MANIHOT ESCULANTA SEBAGAI ANTIOKSIDAN ALAMI
Woki Bilyaro, Dian Lestari, Ulvi Fitri Handayani
PDF
49-54
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN PEPAYA (Carica papaya L.) PADA PAKAN TERHADAP PERFORMANS AYAM BURAS
Suci Ananda
PDF
55-62
Budidaya ayam broiler di desa purwosari atas kecamatan dolok nanggar
Suhaila Amelia
PDF
63-68
Potensi Limbah Ternak Sapi Sebagai Pupuk Organik Untuk Mengurangi Penggunaan Pupuk Kimia
Firdaus Husein
69-75
EVALUASI SUHU AIR PADA VAGINA BUATAN YANG BERBEDA TERHADAP VOLUME SEMEN DAN KONSENTRASI PERMATOZOA SAPI SIMENTAL DI BIB UNGARAN JAWA TENGAH
Aria Dipa Tanjung, Heru Prasetiyo, Sri Wahyuni
PDF
76-81
PERFORMANS AYAM BROILER YANG DIBERI RANSUM BERBAHAN PAKAN LOKAL BERPROBIOTIK SEBAGAI PENGGANTI PAKAN KOMERSIAL
Randa Twin Desridar, Noferdiman - Noferdiman, Wiwaha - Anas Sumadja
PDF (Bahasa Indonesia) PDF (Bahasa Indonesia) PDF
82-87
Pengaruh Lama Fermentasi Terhadap Kadar Air, Kadar Abu, Bahan Kering dan Bahan Organik Cangkuak Daging Ayam KAMPUNG
Yoshi Lia Anggrayni, Yoshi Lia Anggrayni
PDF (Bahasa Indonesia)
88-93
PERSEPSI PETERNAK SAPI POTONG TERHADAP INSEMINASI BUATAN DI PANYABANGUNAN KOTA
Luky Wahyu Sipahutar, Muharram Fajrin Harahap, Aisyah Nurmi, Ari Ashari Harahap, Masayu Nurhalimah, Alfian Gusti
PDF
94-97
EVALUASI PRODUKSI SUSU DAN PEMELIHARAAN SAPI PERAH KELOMPOK TANI TERNAK DI KECAMATAN PAKEM KABUPATEN SLEMAN
Ajat Sudrajat, Cintya Ayu Luthfitriyani, Raden Febrianto Christi
PDF
98-104
PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG BEKICOT DAN ENZIM BROMELIN DI DALAM PAKAN FERMENTASI TERHADAP PERFORMAN AYAM BROILER
Askura Nikmah
PDF
105-108
PENGEMBANGAN LEXICON DALAM MENENTUKAN BAHASA SENSORI PADA PRODUK GREEK YOGHURT LIDAH BUAYA (Aloe vera)
Muhammad Habbib Khirzin
PDF
109-117
PRODUKSI MAGGOT BLACK SOLDIER FLY MELALUI PENGGUNAAN LIMBAH PERTANIAN SEBAGAI MEDIA TUMBUH
Nur'aini Nur'aini
PDF
118-122
UJI IN VITRO KCBK DAN KCBO, KONSENTRASI FVA TANAMAN HERBAL TERHADAP EMISI GAS METAN DAN POPULASI PROTOZOA
Nursanti Laia
PDF
123-128
PENAMBAHAN EKSTAK BAYAM HIJAU (Amaranthus Hybridus L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SOSIS DAGING AYAM
Supranoto Supranoto, Riski Alfiyan, Sulistyaningtyas Sulistyaningtyas, Tri Sukmaningsih, Yanita Mutiaraning Viastika
PDF
129-133
Pengaruh Kualitas Nutrisi Kulit Buah Kakao (Theobroma cacao) melalui Fermentasi dengan Jamur Pelapuk Putih (Pleurotus ostreatus)
putri zulia jati
PDF
134- 140
Pengaruh Nutrisi Bahan Kering dan Serat Kasar Silase Ransum Komplit Berbasis Limbah Ampas Tebu (Bagasse), Indigofera dan Molases
Putri Zulia Jati, Bagus Dimas Setiawan
PDF
140-146
EVALUASI TEKNIK PENYIMPANAN DINGIN TERHADAP ORGANOLEPTIK TELUR KONSUMSI
Winda Rahmawati, Isrofiatul Kiromah, Mareli Telaumbanua, Agus Haryanto, Tamrin Tamrin
PDF
147-151
TEKNIK PENGAWETAN TELUR DENGAN MENGGUNAKAN LARUTAN PANDAN (Pandanus amaryllifolius), SEREH (Cymbopogon citratus) DAN JERUK PURUT (Cytrus Hystrix)
Febryan Kusuma Wisnu, Eden Ericson Sinuraya, Kade Wahyu Saputri, Nur'aini Nur'aini
PDF
152-157