KANDUNGAN FRAKSI SERAT PELEPAH KELAPA SAWIT DENGAN TEKNOLOGI PENGOLAHAN PAKAN

Zulhavi Utama Adlan, Wasir Ibrahim

Abstract


Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk melihat kandungan fraksi serat pelepah kelapa sawit dengan  teknologi pengolahan pakan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap  (RAL)  faktorial terdiri dua faktor. Faktor pertama P1 : Amoniasi, P2 : Silase, P3 : Fermentasi. Faktor kedua  W1:18 hari W2:21 hari W3:24 hari. Untuk mengetahui pengaruh perlakuan data yang didapat dianalisis ANOVA dan uji Duncan. Berdasarkan hasil penelitian beberapa jenis teknologi dan lama waktu pengolahan pelepa sawit sebagai pakan ternak kerbau rawa berpengaruh sangat nyata (P<0,01) pada parameter pH, Kadar air, NDF dan ADF dan berpengaruh nyata (P<0,05)  pada parameter serat kasar. Disimpulkan  bahwa uji fisik yang baik  pada pelakuan P1W1 menghasilkan nilai terbaik. 


Full Text:

PDF

References


Anggraeny, Y.N. dan Umiyasih. U. 2009. Pengaruh Fermentasi cerevision Terhadap kandungan Nutrisi dan Kecernaan Ampas Aren (Arenga

pinata MERR). Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner, Hal 256-262.

Badan Pusat Statistik Indonesia. 2018. Data populasi ternak kerbau di inonesia. badan pusat statistik. Jakarta.

Badan Pusat Statistik. 2018. Sumatera Selatan dalam angka. badan pusat statistik sumatera selatan. Palembang.

Direktorat Jendral Perkebunan. 2016. data perkebunan kepa sawit di Indonesia. Jakarta.

Dwiyanto, K. dan H. Handiwirawan. 2006. strategi pengembangan ternak kerbau: aspek penjaringan dan distribusi. proseding lokakarya nasional usaha ternak kerbau mendukung program kecukupan daging sapi. pusat penelitian dan pengembangan peternakan. bogor.

Hasan, O.A. 1992. Status of utilization of selected fibrous crop residues and animal performance with special emphasis on processing of oil palm frond of ruminant feed in Malaysia. j.trop. agric. res. series, 24. 135-143.

Ibrahim,W., Mutia, R. Nurhayati, Nelwida, Berliana. 2016. Penggunaan kulit nanas fermentasi dalam ransum yang mengandung gulma berkhasiat obat terhadap konsumsi nutrient ayam broiler. Jurnal Agripet. Vol 16. No 2 : 76-82

Judoadmidjojo, R.M., E.G. Said., dan Hartono. 2989. Biokonversi. PAU. Institut Pertanian Bogor. Bogor. (tidak dipublikasikan)

Laksono.J dan Ibrahim. W Pengaruh Jenis Dan Dosis Pupuk Kandang terhadap Pertumbuhan Vegetatif Rumput Raja (Pennisetum purpuphoides) Journal of Livestock and Animal Health JLAH, Vol. 3, No.1, February 2020 : 23-26 https://jurnalpolitanipyk.ac.id/index.php/JLAH/issue/view/19

Laksono.J dan Karyono. T Pemberian Level Starter Pada Silase Jerami Jagung dan Legum Indigofera Zollingeriana Terhadap Nilai Nutrisi Pakan Ternak Ruminansia Kecil Jurnal Peternakan ,Volume : 04 , no : 01 , Tahun 2020 http://jurnal.um-tapsel.ac.id/index.php/peternakan

Lendhanie,U. 2018. karakteristik kerbau rawa dalam kondisi lingkungan peternakan rakyat. Kalimantan selatan. biosciencetiae. vol 2 No 1. januari : 43-48.

Rahman. M.M., Lourenco, H.A. Hassim, J.J.P. Boars, A.S.M. Sonnenberg, J.W. Cone J.W, Deboever and V. Feevez. 2011. improving ruminal defradabilty of oil palm fronds using white rot fungi. Anim. Feed . sci and tech. 169:157-166.

Sebayang, F. 2006. Pembuatan Etanol dari Molases secara Fermentasi Menggunakan Sel Saccharomyces cerevisiae yang Terimobilisasi pada Kalsium Alginat. Jurnal Teknologi Proses 5 (2) 75-80

Suryani, H. 2016. Supplementation of direct feed microbial on in vitro fermentability and degradability of ammoniatied palm frond. universitas andalas. padang.

Sutardi, T.,S.H Pratiwi, A, Adnan dan Nuraini. 1980. peningkatan pemanfaatan jerami padi melalui hidrolisa basa, suplemtasi urea dan belerang. Bull. Makanan ternak.6. Bogor.

Toharmat, T., E. Pangestu,L.A, Sofjan,W.Manalu, dan S, Tarigan. 2003. variasi produksi volatile fatty acid pada ransum ruminasia dengan kandungan NDF berbeda.J. indon. trop. anim agric special edition. 11 (1) : 20-27

Zain. 2010. Efeect of sulfur supplementation on in vitro fementability and degradability of ammoniated rice straw. Pakistan jurnal of nutrition vol (9) no 5 : 413-418.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jac.v5i1.3083

Article Metrics

Abstract view : 336 times
PDF - 269 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.