PENDAMPINGAN ALUMNI JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES MATARAM DALAM PROGRAM PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN

Reni Sofiyatin, Luh Suranadi, Lalu Khairul Abdi, I Gde Narda Widiada

Abstract


Alumni Jurusan Gizi Politeknik kesehatan Mataram sudah mampu membuat produk  yang inovasi dan bernilai gizi tinggi, masih kurang dalam kemampuan mengembangkan menjadi produk komersial karena  pengetahuan berwirausaha dan ketrampilan manajemen masih perlu dikembangkan. Sehingga upaya agar alumni bisa mengembangkan jiwa wirausahanya melalui program pengembangan kewirausahan pada kegiatan pengabdian masyarakat. Sasaran dalam kegiatan ini adalah alumni yang sedang merintis usaha dibidang makanan sebanyak 10 orang.  Pendekatan yang dilakukan menggunakan modifikasi metode PALS (participatory action learning system).


Keywords


Alumni,Kewirausahaan,Gizi

Full Text:

PDF

References


Kusumo, Willyanto Kartiko, and Wawan Setiawan. 2016. “Pengaruh Faktor-Faktor Yang Dapat Memotivasi Mahasiswa Berkeinginan Wirausaha.” Jurnal Dinamika Sosial Budaya 18(1):159–76. doi: 10.26623/jdsb.v18i1.566.

Shodikin, Ali, Wahyu Kyestiati Sumarno, Sutardi Sutardi, and Ali Muhajir. 2018. “Program Pengembangan Kewirausahaan Mahasiswa Dan Alumni Di Universitas Islam Darul Ulum Lamongan.” JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat) 3(2):258–63. doi: 10.21067/jpm.v3i2.2636.

Sulistiyowati, Wiwik, Ida Agustini, and Hadiah Fitriyah. 2016. “Peningkatan Kapasitas Entrepreneurship Melalui Pelatihan Dan Magang Bagi Tenant Di Universitas Muhammadiyah Sidoarjo.” Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat 1(1):1–5. doi: 10.30653/002.201611.1.

Sunarto, and Subagyo. 2019. Modul Ajar Kewirausahaan. Prodi Kebidanan Magetan Poltekkes Kemenkes Surabaya.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v6i3.853-856

Refbacks

  • There are currently no refbacks.