PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN : PEMBUKUAN DAN PEMASARAN PEMANFAATAN PENGOLAHAN SINGKONG PADA SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI TAJURHALANG KECAMATAN SUKAHENING KABUPATEN TASIKMALAYA

Abstract

Kurikulum Merdeka yang diterapkan pada Sekolah Dasar terdapat program yang dinamakan P5 atau Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila. Adapun program ini diterapkan dengan menggunakan paradigma baru, yakni melalui pembelajaran berbasis proyek. Salah satu topik proyek P5 tersebut yaitu kewirausahaan. Dengan demikian, urgensi dari kegiatan ini terletak pada pengaplikasian salah satu elemen pada Kurikulum Merdeka yaitu penguatan kewirausahaan. Kegiatan ini memiliki tujuan yaitu memberikan pendampingan dan pelatihan pencatatan transaksi serta pemasaran produk olahan hasil kebun sekolah. Kegiatan ini diikuti oleh kepala sekolah, guru-guru dan siswa Sekolah Dasar Negeri Tajurhalang, Kecamatan Sukahening, Kabupaten Tasikmalaya. Pelaksanaan kegiatan terdiri dari sosialisasi dan pendampingan pengemasan produk, pelabelan produk, pemasaran produk dan pencatatan sederhana terkait hasil penjualan produk olahan berupa keripik singkong. Metode ini dipilih sebagai salah satu metode dengan pola Program Pembelajaran  yang diberikan dalam bentuk pendampingan yang diberikan kepada para siswa dan guru Sekolah Dasar Negeri Tajurhalang. Berdasarkan pada beberapa uraian rencana kegiatan yang telah dilaksanakan pada saat ini dilakukan perbaikan kemasan dan perbaikan label. Selain itu, kami juga memberikan bantuan berupa sarana untuk pemasaran. Adapun hasil dari kegiatan ini adalah pihak sekolah sebagai mitra cukup terbantu dalam memasarkan produk dan mampu menambah penghasilan bagi kebutuhan sekolah