PENDAMPINGAN KELOMPOK TANI DALAM UPAYA PENGEMBANGAN USAHATANI URBAN FARMING MELALUI PROGRAM KAMPUNG SAYUR SUROBOYO (KASURBOYO)

Salwa Azuma Zahra, Agief Julio Pratama, Widya Hasian Situmeang

Abstract


Peningkatanurbanisasi di wilayah perkotaan mengakibatkan kebutuhan pasokan pangan yang berkelanjutan. Pemanfaatan ruang terbatas untuk kegiatan urbanfarming merupakan alternatif untuk mencukupi kebutuhan pangan keluarga dan membuka peluang usaha baru. Pendampingan dan pelatihan menjadi faktor yang berperan dalam program urban farming. Kegiatan pendampingan bertujuan untuk mengukur pengetahuan anggota kelompok tani terhadap pertanian urban farming dalam program KaSurBoyo. Data pengamatan dikumpulkan melalui observasi, FGD (focus group discussion), wawancara, dokumentasi, dan kuesioner pre test dan post test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan program pengembangan usahatani yang dilakukan di Kelompok Tani Mugi Lestari mengalami kenaikan persentase pengetahuan sebesar 11%-13%. Kegiatan urban farming yang dilakukan telah menghasilkan beberapa produk seperti teh tisane, kerupuk daun kelor dan pestisida nabati daun bintaro yang berpeluang menjadi sumber pendapatan kelompok tani.


Keywords


lahan; pangan; pendampingan; urban farming; usahatani

Full Text:

PDF

References


[BPS] Badan Pusat Statistik. (2018). Luas Lahan Pertanian yang Diusahakan Per Kecamatan di Kota Surabaya (ha). Badan Pusat Statitik (BPS). https://www.bps.go.id.

[BPS] Badan Pusat Statistik. (2018). Jumlah Penduduk Surabaya Menurut Jenis Kelamin dan Kelompok Umur (Jiwa). Badan Pusat Statitik (BPS). https://www.bps.go.id.

Abdullah, S., Prepoantoko, H., Versanuddin, H., Situmeang, W. H., Rika, Fauzi, Nanta, W. R., Sagala, R. C., Naimmah, Herwanda, D., Gecci. (2018). Persepsi Generasi Muda Perkotaan atas Pangan & Pertanian. Koalisi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan (KRKP).

Budiarto, T., Fitriani, S., Aditama, G. S., Fajarwati, A. B., Sabrina, A., Sulaeman, R., Pratama, A. J., Nurulhaq, M. I., Dharmawan, L., Situmeang, W. H., Wiraguna, E., Mumpuni, R. P., Adzkiya, M. A. Z., & Dewi, R. K. (2024). Pemberdayaan Perempuan Dalam Ketahanan Pangan Pada Masa Resiliensi Di Kelurahan Katulampa Bogor. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1), 271-277.

Dharmawan, L., Pratama, A. J., & Nurulhaq, M. I., Putri, I., & Nadya, K. (2023). Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Polbangtan Bogor dengan Inovasi Hidroponik NFT Pada Budidaya Caisim. Jurnal Resolusi Konflik, CSR dan Pemberdayaan (CARE), 8(1), 1-10.

Ellyta, E., Mulyati, M., Kurniawan, H. M., & Ekawati, E. (2019). Aspek Pengetahuan, Sikap Dan Keterampilan Pada Respon Petani Terhadap Upja Di Kecamatan Toho. Jurnal Social Economic of Agriculture, 8(2), 13-22.

Jusmanto, J., Nasir, B., & Yunus, M. (2019). Daya Tarik Metil Eugenol Terhadap Populasi Lalat Buah (Bactrocera sp.) Pada Berbagai Ketinggian Dan Warna Perangkap Pada Pertanaman Cabai Merah. AGROTEKBIS: JURNAL ILMU PERTANIAN, 7(1), 10-19.

Rahmiati, R., Karim, A., & Fauziah, I. (2020). Isolasi dan uji antagonis Trichoderma terhadap Fusarium oxysporum secara in vitro. JBIO: jurnal biosains, 6(1), 18-22.

Khuseno, M. T. (2019). Pengaruh Pelatihan Dan Lingkungan Organisasi Terhadap Kompetensi Serta Dampaknya Terhadap Kinerja Penyuluh Pertanian (Studi Pada Dinas Pertanian Dan Peternakan Daerah Provinsi Sulawesi Utara). AGRI-SOSIOEKONOMI, 15(3), 541-552.

Muliani, S., Kumalawati, Z., Nildayanti, A. R., & Arif, R. (2022). Pengenalan teknik refugia untuk mengendalikan hama tanaman pada kelompok tani di Desa Pitusunggu, Kabupaten Pangkep. Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa Dan Inovasi, 1(1), 20-27.

Pitaloka, D. (2017). Hortikultura: Potensi, pengembangan dan tantangan. G-Tech: Jurnal Teknologi Terapan, 1(1), 1-4.

Pratama, A. J., Khasyafi, B., Lailinur, W., Dharmawan, L., & Nurulhaq, M. I. (2023). Penyuluhan Kelimpahan Hama Pada Tumpangsari Sawi Hijau Dengan Daun Bawang Di Pertanian Organik Pada Petani Yayasan Bina Bakti. Jurnal Resolusi Konflik, CSR dan Pemberdayaan (CARE), 8(1), 21-29.

Rahmat, S., Ikhsanudin, M., Diani, R., Kusuma, Y. F., Putri, S., Ningrum, P. A., Afrianti, A., Prasetia, I,. Sari, N. I., Faina, F., & Annisa, N. (2021). Pengolahan Hasil Pertanian dalam Upaya Peningkatan Perekonomian Petani di Kabupaten Bintan. Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat Kepulauan Riau (JPPM Kepri), 1(2), 155-167.

Roidah, I. S. (2014). Pemanfaatan lahan dengan menggunakan sistem hidroponik. Jurnal Bonorowo, 1(2), 43-49.

Santoso, S. B., Budiarto, T., & Pratama, A. J. (2022). Penerapan Metode Participatory Rural Appraisal (PRA) dengan Teknik Transek pada Kelompok Tani Mukti di Kampung Taman Mulya Desa Celak. In Prosiding Seminar Nasional Pembangunan Dan Pendidikan Vokasi Pertanian (Vol. 3, No. 1, pp. 211-219).

Sebayang, V. B., Manalu, D. S. T., Kuntari, W., Pratama, A. J., Dewi, H., & Tambajong, D. D. (2022). Persepsi Masyarakat Dan Peranan Pertanian Perkotaan Dalam Penurunan Biaya Konsumsi Harian Rumah Tangga. Journal of Integrated Agribusiness, 4(2), 10-20.

Sholekhah, N. N., Aidha, S., Abhelia, I., Lingling, D. A., Nurifah, C., & Priyanto, A. D. (2024). Pelatihan Pengembangan Produk Tisane Bunga Telang dan Kerupuk Daun Kelor di Kelompok Tani Urban “Mugi Lestari”. DIANDRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 1-7.

Virgonita, E. E. (2020). Praktik Sosial Urban Farming Di Kampung Surabaya. Universitas Airlangga

Widakdo, D. S. W. P. J., & Setiadevi, S. (2017). Respon hama ulat buah melon terhadap aplikasi pestisida nabati buah bintaro (Cerbera manghas L.) pada berbagai konsentrasi. Agrotechnology Research Journal, 1(2), 48-51.

Widiati, S., Hasan, Z. M., & Syarif, R. (2024). Strategi Pengembangan Urban Farming Melalui Usahatani Hidroponik Berbasis Kemandirian Ekonomi Lokal. JASc (Journal of Agribusiness Sciences), 8(1), 63-77.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v7i9.3361-3373

Refbacks

  • There are currently no refbacks.