OPTIMALISASI PEMANFAATAN LIMBAH BONGGOL JAGUNG SEBAGAI MEDIA TANAM JAMUR DI DESA PEJOK KECAMATAN KEDUNGADEM KABUPATEN BOJONEGORO

Gunawan Hadi Purwanto, Habib Cahya Ramadhoni, Silvya Nurul Kusumaningtiyas, Istikomah Istikomah, Greyana Mia Dwi Lestari, Nadila Vatrysia, Abilsa Duandra Ramadhan Firdaus

Abstract


Desa Pejok, khususnya Dusun Kali Kunci, memiliki masalah dalam pengolahan limbah pertanian bonggol jagung. Optimalisasi pemanfaatan limbah bonggol jagung sebagai media tanam jamur janggel diharapkan dapat menjadi solusi untuk meningkatkan pendapatan masyarakat Desa Pejok. Dengan mengolah limbah menjadi produk bernilai ekonomi, masyarakat dapat menghasilkan pendapatan tambahan dan meningkatkan kesejahteraan. Metode pelaksanaan kegiatan pelatihan dan sosialisasi ini dilakukan melalui beberapa tahap; tahap perencanaan, tahap pelaksanaan, tahap evaluasi. Program ini berkolaborasi dengan kelompok tani Desa Pejok. Kelompok tani yang hadir melihat serta mengamati langsung proses pembudidayaan jamur janggel dengan media tanam bonggol jagung ini. Setelah 2 minggu, jamur akan tumbuh lalu hasil pembudidayaan ini akan disosialisakin di dusun Kali Kunci pada satu titik kumpul di rumah bapak Kepala Dusun.  Program ini sukses dalam memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat tentang pemanfaatan bonggol jagung sebagai media tanam jamur. Program ini juga mendorong pengembangan produk makanan inovatif yang memanfaatkan bonggol jagung, sehingga meningkatkan nilai guna dan nilai ekonomis dari limbah pertanian.


Keywords


Bonggol Jagung, Jamur Janggel, Pemberdayaan Masyarakat

Full Text:

PDF

References


Abbas, W., & Muhtarom, A. (2018). Development of Agriculture Sector in Poverty Reduction In East Java. International Journal Economics Management and Social Science, 1(1), 1–8. http://agripb.gov.in/districts

BPS (2023). Data Statistik Produksi Jagung. Badan Pusat Statistik Kabupaten Bojonegoro.

Murni, R., Suparjo, Akmal dan B.L. Ginting. 2008. Buku Ajar. Teknologi Pemanfaatan Limbah untuk Pakan. Laboratorium Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Jambi. Jambi

Nihayah, H. (2020). Pemberdayaan Masyarakat Dalam Pemanfaatan Limbah Bonggol Jagung ( Janggel ) Menjadi Jamur Janggel di Desa Sedeng. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 9–14.

Nurman, S., Ermaya, D., Hidayat, F., Sunartaty, R., Program, ), Teknologi, S., Pertanian, I., Fakultas, P., Pertanian, T., Serambi, U., Umuha, M. J., & Aceh, B. (2019). Pemanfaatan Limbah Pertanian Dan Peternakan Sebagai Pupuk Kompos Ultilization of Agricultural and Livestock Wasteas a Composted Fertilizer 1). Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaanmasyarakat, 3(1), 5–8.

Patiung, M. (2020). Penyusunan Masterplan Pertanian Kabupaten Bojonegoro Tahun 2020-2024. Jurnal Ilmiah Sosio Agribis, 20(2), 16–31. https://doi.org/10.30742/jisa20220201221

Wahyuni, S., & Hermanto, B. (2018). PEMANFAATAN LIMBAH JERAMI SEBAGAI MEDIA PERTUMBUHAN PERTUMBUHAN JAMUR TIRAM. Amaliyah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 122–132.

Ziadi, M. D. I., Farhiyati, W., Savitri, R. D. I., Amelia, R., Arniwati, A., Jatiswari, S. M., Marsinah, M., Baehaqi, A., Hidyatullah, L. T., Kurniawan, M., & Siti Atikah. (2022). Pengolahan Bonggol Jagung Sebagai Media Tanam Jamur Janggel Di Desa Kuripan Utara Kecamatan Kuripan Kabupaten Lombok Barat. Jurnal Abdimas Sangkabira, 2(2), 268–277. https://doi.org/10.29303/abdimassangkabira.v2i2.127




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v7i9.3300-3306

Refbacks

  • There are currently no refbacks.