PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PESISIR DALAM PEMANFAATAN TANAMAN HERBAL JAHE DAN KUNYIT SEBAGAI FUNGSIONAL PENINGKATAN IMUNITAS TUBUH
(1) * Vivi Chairani Harahap Mail (Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia)
(2) Rian Atta Nayoan Nasution Mail (Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Islam Negeri Sumatera Utara, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Indonesia tengah mengalami masa pandemic covid-19 yang tidak unjung berakhir. jamu merupakan obat herbal tradisional Indonesia yang telah di praktikkan selama berabad-abad pada masyarakat di Indonesia, untuk menjaga kesehatan dan mengobati penyakit. Indonesia terdapat berbagai tanaman herbal yang dapat digunakan untuk meningkatkan imunitas tubuh seperti jahe dan kunyit. Prof. Dr. Mangestuti juga mengatakan bahwa mengomsumsi tanaman tersebut dalam bentuk jamu secara teratur dapat berpotensi mencegah penularan berbagai mikroba, termasuk virus dan bakteri. Tujuan dari pemberdayaan ini yaitu untuk menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh pada masyarakat Percut Dusun 1 Kecamatan Percut Sei Tuan. Sasaran Kegiatan pemberdayaan masyarakat pesisir ini adalah masyarakat di Desa Percut Dusun 1 Kecamatan Percut Sei Tuan yang dilaksanakan dengan metode ceramah dan diskusi. kegiatan pembedayaan masyarakat pesisir ini dilaksanakan proses pengolahan jahe, kunyit dan gula merah hingga menjadi jamu


Keywords


tanaman herbal, jahe, kunyit, imunitas tubuh

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jpm.v5i6.2338-2344 		      

Article metrics

Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


Karo-Karo, U. (2010). Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga di Kelurahan Tanah 600, Medan. Kesmas: Jurnal Kesehatan Masayarakat Nasional, 4(5).

Nurjanah, S. rahayu, Nurazizah, N. N., Septiana, F., & Shalikhah, N. D. (2019). Peningkatan Kesehatan Masyarakat melalui Pemberdayaan Wanita dalam Pemanfaatan Lahan Pekarangan dengan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) di Dusun Semawung. Community Empowernment, 4(1), 20–25.

Qamariah, N., Handayani, R., & Novaryatiin, S. (2019). Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Ibu Rumah Tangga Dalam Pengolahan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) Sebagai Ramuan Obat Tradisional. Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 50–54.

Susanto, A. (2017). Komunikasi Dalam Sosialisasi Tanaman Obat Keluarga (Toga) Di Kecamatan Margadana. Jurnal Para Pemikir, 6(1), 111–117.

Trisnaningsih, U., Wahyuni, S., & Nur, S. (2019). Pemanfaatan Lahan Pekarangan Dengan Tanaman Obat Keluarga. JPPM (Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat), 3(2).

Kusumo, A. R., Wiyoga, F. Y., Perdana, H. P., Khairunnisa, I., Suhandi, R. I., & Prastika, S. S. (2020). Jamu tradisional indonesia: tingkatkan imunitas tubuh secara alami selama pandemi. Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Services), 4(2), 465-471.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2022 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.