(Universitas Sriwijaya, Indonesia)(2) * Fitra Fadhilah Rizar
(Universitas Sriwijaya, Indonesia)(3) Risna Rusdan
(Universitas Sriwijaya, Indonesia)(4) Nabilah Amiros
(Universitas Sriwijaya, Indonesia)(5) Marlin Sefrila
(Universitas Sriwijaya, Indonesia)(6) Rofiqoh Purnama Ria
(Universitas Sriwijaya, Indonesia)*corresponding author
AbstractKetahanan pangan perlu dikenalkan sejak usia sekolah agar siswa memahami proses produksi pangan dan pentingnya pemanfaatan sumber daya secara bijak. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengembangkan kebun sekolah berbasis urban farming sebagai media pembelajaran ketahanan pangan di SD IT Robbani, Ogan Ilir. Kegiatan dilaksanakan melalui skema partisipatif yang meliputi sosialisasi, pelatihan teknis, dan pendampingan langsung. Sebanyak 25 siswa kelas VI dilibatkan dalam praktik budidaya menggunakan sistem hidroponik Deep Flow Technique (DFT) dengan 35 lubang tanam dan 25 polibag yang ditanami sayuran daun seperti kangkung, bayam, dan selada. Pendekatan learning by doing diterapkan agar siswa terlibat langsung mulai dari penyemaian, penanaman, hingga perawatan tanaman. Hasil kegiatan menunjukkan partisipasi aktif dan antusiasme tinggi dari siswa selama seluruh rangkaian kegiatan. Kebun sekolah yang terbentuk berpotensi dimanfaatkan sebagai sarana pembelajaran berbasis lingkungan secara berkelanjutan. Kegiatan ini berkontribusi dalam penguatan edukasi ketahanan pangan dan literasi lingkungan sejak usia dini melalui pembelajaran yang aplikatif dan kontekstual. KeywordsKebun Edukasi, Literasi Pangan, Pendekatan Partisipatif
|
DOIhttps://doi.org/10.31604/jpm.v9i10.%25p |
Article metricsAbstract views : 0 | PDF views : 0 |
Cite |
Full Text Download
|
References
Abidin, A.A., Sulaiman, M., Prasetiyo, N.T., Sariyani, S., Amri, M.F., Syafi'i, I., Puryanto, S., Yani, A. and Firmansyah, J., 2025. Edukasi Agrikultural Berbasis Kebun Mini Hidroponik Sebagai Upaya Membangun Kemandirian Pangan pada Anak Sekolah Dasar Dalam Perspektif Pendidikan Islam. BHAKTI: JURNAL PENGABDIAN DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT, 4(02), pp.521-531.
Alam, N.S., Ahmad, M.R.S., Sidik, R. and Reski, S., 2025. Implementation Of The Olericulture Program In Realizing A Green School At Sd Inpres Perumnas 1 Rappocini Makassar City. Discourse: Indonesian Journal Of Social Studies And Education, 3(1), pp.50-60.
Ambasari, B.T. and Wibowo, G.A., 2026. Sekolah Hijau, Anak Cerdas: Gerakan Menanam Sayuran untuk Membangun Literasi Lingkungan Siswa SD: Pengabdian. Jurnal Pengabdian Masyarakat Dan Riset Pendidikan, 4(3), pp.17634-17638.
Anggraini, O., 2020. Program edukasi urban farming penunjang kemandirian masyarakat di Kelurahan Pandeyan, Umbulharjo, Yogyakarta. Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-Ilmu Agama, 20(2), pp.129-136.
Bachtiar, E.E., Tapi, T., Saputra, H., Budicahyono, M.E. and Konyep, E., 2025. Penyuluhan pertanian: Pendekatan, metode dan dampaknya terhadap pembangunan pertanian dalam mendukung swasembada pangan. Journal of Sustainable Agriculture Extension, 3(1), pp.42-52.
Clapp, J., Moseley, W.G., Burlingame, B. and Termine, P., 2022. The case for a six-dimensional food security framework. Food policy, 106, p.102164.
Irmawati, I., Rusdan, R., Amiros, N., Rizar, F.F., Ria, R.P. and Hasmeda, M., 2025. Pengembangan Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Berbasis Teknologi Hidroponik Vertikultur Untuk Mendukung Kemandirian Pangan Keluarga Di Desa Tanjung Baru Kecamatan Indralaya Utara. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 8(12), pp.4728-4739.
Irmawati, I., Inaya, R., Rusdan, R., Hasmeda, M., Marlina, M., Sefrila, M., Adriansyah, F., Lumbantoruan, S.M. and Amiros, N., 2026. Budidaya Sayuran Hidroponik Untuk Mendukung P5 Kurikulum Merdeka di SMA Negeri Sumatera Selatan. Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(8), pp.3167-3177.
Karimah, J., Prayogo, M.S., Adila, Y.N. and Syafa’ah, L., 2025. Tahapan Perkembangan Kognitif Piaget dalam Pembelajaran IPA: Analisis Kesesuaian Materi Perubahan Wujud Benda pada Buku Teks IPA SD Kelas IV. Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran, 4(02).
Khalista, N., Saputra, S., Azzahra, A.N., Lestari, N.D., Ardian, V., Arafah, D.N., Astuti, A.D., Syahrul, M., Yuna, Z.A. and Muhtarom, T., 2025. Analisis Penerapan Model Pembelajaran Inovatif (Experiental Learning, Learning by Doing, Research, Project Based Learning) dalam Penumbuhan Karakter Siswa SDIT Nurul Islam Yogyakarta. Pendas Mahakam: Jurnal Pendidikan Dan Pembelajaran Sekolah Dasar, 10(2), pp.265-278.
Lestari, N. and Putri, S., 2024. Edukasi Urban Farming, Budidaya Sistem Hidroponik, dan Konsep 3R untuk Siswa-Siswa Sekolah Dasar. Abdi Techno, pp.80-88.
Maritasari, D.B., Amin, M.S., Rodiah, H., Hartati, H., Harmayani, E., Zain, H.Q., Bisri, H. and Ependi, H., 2024. Implementasi P5: peningkatan pengetahuan dan keterampilan pertanian siswa melalui budidaya tanaman polybag: Implementation of P5: Enhancing Students' Agricultural Knowledge and Skills through Polybag Plant Cultivation. ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 5(1).
Purwaningsih, O., Pamungkas, P.B. and Triwahana, T., 2021. School garden as a learning alternative in the era of COVID-19 pandemic. Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang, 6(4), pp.534-540.
Sari, S.M., Supriyadi, T., Azzahra, F.P.N. and Nugraheni, Y.T., 2026. Edukasi Gizi Sejak Dini Melalui Praktik Menanam Sayur Berbasis Kebun Edukatif di TK Desa Karangmojo. PROFICIO, 7(2), pp.708-714.
Setyarini, P.H., Fajriani, S., Roviq, M., Sulistyarini, D.H. and Aisyah, D., 2023. Pengenalan dan Pembelajaran Urban Farming melalui Budidaya Sistem Hidroponik Deep Flow Technique (DFT) pada Siswa Siswi Sekolah Dasar dan Menengah di Kota Malang. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(02), pp.90-96.
Sulistyowati, R. W., Suteki, M., & Harmawati, D. 2025. Agroscience Kidslab sebagai inovasi integratif kebun sekolah, eksperimen IPA, dan bank benih mini untuk ketahanan pangan dan kemandirian anak Papua. Community: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2).
Wardani, K.D.K.A., Gunawan, G., Gorda, A.A.N.E.S. and Putri, D.A.P.A.G., 2025. “Green Bottle Project”: Edukasi Pemanfaatan Botol Bekas sebagai Media Tanam Urban Farming pada Anak Usia Dini di Desa Dauh Puri Kauh. Madani: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 11(2), pp.82-96.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2026 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.