(2) Ahmad Mustanir
(3) Hartati Hartati
(4) Armayani Armayani
(5) Hariyanti Hamid
(6) Monalisa Ibrahim
(7) Lukman Lukman
(8) Muhammad Ikbal
(9) Sundari Sundari
(10) Aksal Mursalat
(11) Ayu Wulandary
*corresponding author
AbstractLimbah peternakan merupakan sumber daya lokal yang dapat diolah menjadi pupuk organik sekaligus sarana peningkatan kapasitas masyarakat dalam mendukung pertanian berkelanjutan. Di Desa Wanio, Kecamatan Panca Lautang, Kabupaten Sidenreng Rappang, kotoran kambing tersedia sebagai limbah peternakan, namun pemanfaatannya sebagai input pertanian belum optimal. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memberdayakan masyarakat melalui pelatihan partisipatif pengolahan kotoran kambing menjadi kompos dengan memanfaatkan bahan organik yang mudah diperoleh di lingkungan setempat. Kegiatan dilaksanakan pada 1 Agustus 2026 dan diikuti 31 peserta yang terdiri atas kelompok petani, peternak kambing, dan masyarakat desa. Pelaksanaannya meliputi persiapan, penyampaian materi teknis, refleksi, praktik langsung, pendampingan, serta evaluasi melalui diskusi dan tanya jawab. Bahan yang digunakan meliputi kotoran kambing, sekam bakar, EM4, molase, dan air bersih. Kegiatan menunjukkan partisipasi aktif dan respon positif peserta. Peserta mampu memahami fungsi bahan utama dan mengikuti tahapan dasar pencampuran bahan, pembuatan larutan aktivator, pemeliharaan, pengaturan kelembaban, penutupan tumpukan, dan pembalikan secara berkala. Kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan berbasis potensi lokal dan praktik langsung dapat menghubungkan pengelolaan limbah peternakan dengan pemberdayaan masyarakat serta praktik pertanian berkelanjutan. Pendampingan lanjutan diperlukan untuk memperkuat pengendalian mutu, pemanfaatan, kesinambungan produksi, dan pengembangan produksi kompos secara mandiri berbasis masyarakat. Keywordspemberdayaan masyarakat; pelatihan kompos; kotoran kambing; limbah peternakan; pertanian berkelanjutan
|
DOIhttps://doi.org/10.31604/jpm.v9i10.%25p |
Article metricsAbstract views : 0 | PDF views : 0 |
Cite |
Full Text Download
|
References
Banani, D. Y., Nahak, D. L., Sanak, M. M., Benu, O. S., Tobing, W. L., Oeleu, F., & EPC, A. A. (2024). Pelatihan Pembuatan Kompos di Kebun Agrowisata Emaus. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(8), 3494–3498. https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i8.1488
Chotimah, H. E. N. C., Butar Butar, M. E., Saraswati, D., Widyawati, W., & Damanik, Z. (2024). Pengaruh Pupuk Kotoran Kambing dan Pupuk NPK Terhadap Pertumbuhan Sawi Pagoda (Brassica narinosa L) dan Derajat Kemasaman Tanah Gambut Pedalaman. Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan, 11(2), 141–153. https://doi.org/10.33084/daun.v11i2.7193
Dong, L., Zhang, W., Xiong, Y., Zou, J., Huang, Q., Xu, X., Ren, P., & Huang, G. (2022). Impact of short-term organic amendments incorporation on soil structure and hydrology in semiarid agricultural lands. International Soil and Water Conservation Research, 10(3), 457–469. https://doi.org/10.1016/j.iswcr.2021.10.003
Gusniwati, G., Kartika, E., & Lizawati, L. (2026). Growth Response of Immature Duku Plants To Application of Goat Manure Compost and Npk Fertilizer. Agric, 37(2), 199–210. https://doi.org/10.24246/agric.2025.v37.i2.p199-210
Jayaputra, J., Santoso, B. B., & Jaya, I. K. D. (2025). Pelatihan Pengolahan Kotoran Hewan Menjadi Kompos Untuk Mendukung Praktik Pertanian Ramah Lingkungan Di Desa Sukadana Kabupaten Lombok Utara. Jurnal Gema Ngabdi, 7(1), 148–155. https://doi.org/10.29303/jgn.v7i1.576
Kusuma, Vicky, Andria; Firdaus, Aji, A. (2022). Pelatihan Dan Pengembangan Kemampuan Warga Kelurahan Lamaru Dalam Mengolah Limbah Kotoran Ternak Menjadi Kompos Organik. Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Services), 6(2), 334–341. https://doi.org/10.20473/jlm.v6i2.2022.334-341
Kusuma, M. R. J., Wuryo, A. D., Saputra, O., Yuliana, G., Indarto, I., Aji, A., & Cane, H. P. C. A. (2025). Pelatihan Pengolahan Limbah Kotoran Kambing Menjadi Pupuk Organik di Desa Sindang Anom, Kecamatan Sekampung Udik, Lampung Timur. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 2(12), 5864–5870. https://doi.org/10.59837/jpmba.v2i12.2093
Liu, L. (2025). Tracing carbon and nitrogen flow from maize through goat to manure compost: A dual label (13C and 15N) study. Journal of Cleaner Production, 489, 144690. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2025.144690
Rokhmaniyah, R., Ardiatama, G. I., Rahmasari, H., & Rahayu, S. A. K. (2023). Making Solid Organic Fertilizer as Use of Livestock Waste in Jatisari Village, Kebumen. Social, Humanities, and Educational Studies (SHES): Conference Series, 6(3). https://doi.org/10.20961/shes.v6i3.82337
Setiawan, R., Yusuf, M., Anwar, Hidayanti, A. A., Mandalika, E. N. D., Widiyanti, N. M. N. Z., Fadli, Nursan, M., FR, A. F. U., & Kusuma, W. (2023a). Penyuluhan Teknik Pembuatan Pupuk Organik dari Kotoran Kambing dalam Mendukung Ketahanan Pangan di Desa Paok Pampang, Kabupaten Lombok Timur, NTB. Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian, 2(1), 1–6. https://doi.org/10.25047/agrimas.v2i1.23
Setiawan, R., Yusuf, M., Anwar, Hidayanti, A. A., Mandalika, E. N. D., Widiyanti, N. M. N. Z., Fadli, Nursan, M., FR, A. F. U., & Kusuma, W. (2023b). Penyuluhan Teknik Pembuatan Pupuk Organik dari Kotoran Kambing dalam Mendukung Ketahanan Pangan di Desa Paok Pampang, Kabupaten Lombok Timur, NTB. Agrimas : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Pertanian, 2(1), 1–6. https://doi.org/10.25047/agrimas.v2i1.23
Sihombing, D. E., Kertiyasa, I. K. Y., Kadju, F. Y. D., Gusri, R., & Suharto, P. (2025). Pembuatan pupuk kompos dari feses ternak kambing Peranakan Ettawa (PE). IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 6(1), 49–56. https://doi.org/10.46549/igkojei.v6i1.525
Trivana, L., Yudha Pradhana, A., & Pahala Manambangtua, A. (2017). Optimalisasi Waktu Pengomposan Pupuk Kandang Dari Kotoran Kambing Dan Debu Sabut Kelapa Dengan Bioaktivator Em4. Jurnal Sains &Teknologi Lingkungan, 9(1), 16–24. https://doi.org/10.20885/jstl.vol9.iss1.art2
Wang, Z., Ding, Y., Li, Y., Zhao, M., Ren, X., Zhang, Z., & Wang, Q. (2023). Deciphering the influence pathway of selenium on antibiotic resistance genes during goat manure composting. Chemical Engineering Journal, 475, 146141. https://doi.org/10.1016/j.cej.2023.146141
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2026 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.






Download