(Universitas Mercu Buana, Indonesia)(2) Doddy Anwar
(Lurah Meruya Selatan, Indonesia)(3) Rr. Chandrarezky Permatasari
(Universitas Mercu Buana, Indonesia)(4) Kristiadi Pratama Ismunandar
(Universitas Mercu Buana, Indonesia)(5) Irma Roslina Devi
(Universitas Mercu Buana, Indonesia)(6) M. Gufri Fatchani
(Universitas Mercu Buana, Indonesia)*corresponding author
AbstractUrbanisasi pesat di kawasan perkotaan, termasuk Kelurahan Meruya Selatan Jakarta Barat, telah menekan ketersediaan lahan untuk budidaya pangan, sehingga diperlukan inovasi dalam meningkatkan ketahanan pangan dan pemberdayaan masyarakat. Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini menerapkan urban farming berbasis hidroponik dengan dukungan teknologi green house sebagai solusi pemanfaatan lahan terbatas sekaligus peningkatan keterampilan warga. Kegiatan dilaksanakan selama delapan bulan melalui tahapan observasi, focus group discussion (FGD), perencanaan, sosialisasi, pelatihan, implementasi pembangunan green house berukuran 18 m² dengan instalasi hidroponik horizontal dan vertikal, pendampingan, serta evaluasi. Hasil program menunjukkan adanya peningkatan keterampilan masyarakat, khususnya kelompok ibu PKK, dalam pengelolaan sistem hidroponik dan pencatatan log book produksi. RPTRA Manuver berhasil dioptimalkan untuk budidaya pangan. Variasi tanaman yang semula terbatas pada tiga jenis sayuran meningkat menjadi sepuluh jenis sayuran dan lima jenis buah. Dampak sosial-ekonomi juga terlihat melalui tumbuhnya budaya gotong royong, peningkatan kesadaran lingkungan, serta potensi tambahan pendapatan rumah tangga dari hasil panen. Program ini berkontribusi terhadap pencapaian SDGs 11 (Kota dan Permukiman Berkelanjutan) dan SDGs 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera), sekaligus mendukung indikator kinerja utama perguruan tinggi (IKU 2 dan IKU 5). Dengan demikian, model urban farming hidroponik berbasis green house di Meruya Selatan layak direplikasi pada kawasan perkotaan lain untuk memperkuat ketahanan pangan sekaligus menciptakan peluang ekonomi lokal yang berkelanjutan. Keywordsurban farming, hidroponik, green house, ketahanan pangan, pemberdayaan masyarakat
|
DOIhttps://doi.org/10.31604/jpm.v9i1.%25p |
Article metricsAbstract views : 0 | PDF views : 0 |
Cite |
Full Text Download
|
References
Abdurrohman, A. Arkasala, F. F., & Nurhidayah, N. (2021). PENERAPAN KONSEP URBAN FARMING-BASED RESILIENT CITY DALAM PENGEMBANGAN KOTA YANG BERKETAHANANAN PANGAN DI KOTA SURAKARTA. Desa-Kota, 3(2), 162. https://doi.org/10.20961/desa-kota.v3i2.48012.162-170
Appicciutoli, D. Amici, A., Bentivoglio, D., Chiaraluce, G. ., & Finco, A. (2025). Cultivating the Future: A Bibliometric Review of Emerging Trends in Soilless Farming [Review of Cultivating the Future: A Bibliometric Review of Emerging Trends in Soilless Farming]. Horticulturae, 11(2), 140. Multidisciplinary Digital Publishing Institute. https://doi.org/10.3390/horticulturae11020140
Arisetyawan, K., Prastiwi, L. F Hutabarat, R. E., & Wijaya, F. A. (2023). Empowering the Pakal Village Community in Improving Food Security with Hydroponic Planting. Dinamisia Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(3), 809. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v7i3.13368
Ben?Hamadou, R. (2019). Hydroponics: Innovative Option for Growing Crops in Extreme Environments-The Case of the Arabian Peninsula (A Review). Open Access Journal of Agricultural Research, 4(5). https://doi.org/10.23880/oajar-16000235
Budiman, I., & Chandra, S. (2022). Social Innovation for Creating Local Food Source and Empowering Young Farmers (p. 433). https://doi.org/10.2991/978-94-6463-028-2_45
Cahyanto, T. A., & Murwanti, R. (2022). PEMBINAAN BUDIDAYA PERTANIAN BERBASIS SMART VERTICAL FARMING UNTUK PEMANFAATAN LAHAN SEMPIT DI DAERAH PERUMAHAN. INTEGRITAS Jurnal Pengabdian, 6(1), 155. https://doi.org/10.36841/integritas.v6i1.1533
Dianto, A. K., Kurniasari, D. A., Susanto, H., & Humaidi, F. (2023). Analysis of Red Onion Hydroponic Cultivation Case Study at Fresh Hydroponic MSMEs. Agricultural Science, 6(2), 135. https://doi.org/10.55173/agriscience.v6i2.102
Firmansyah, F., Wibisana, B., Yusuf, H. P., Iqbal, M. Z., & Abqari, R. S. (2024). Pertanian Cerdas Berbasis Internet of Things untuk Meningkatkan Produktivitas Tanaman Hidroponik. Jurnal Pengabdian Masyarakat Nusantara (JPMN), 4(2), 80. https://doi.org/10.35870/jpmn.v4i2.3084
Gumisiriza, M. S., Ndakidemi, P. A., & Mbega, E. R. (2022). A simplified non-greenhouse hydroponic system for small-scale soilless urban vegetable farming. MethodsX, 9, 101882. https://doi.org/10.1016/j.mex.2022.101882
Hidayatullah, K., Rizki, M., Ariska, N., Isabana, I., P., P. S., Arip, H., Nuraeni, N., Ulfani, E., H., M. Z., S., B. A., Widiawati, W., Parida, W., & B., L. A. A. (2023). IMPLEMENTASI PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI MELALUI SISTEM HIDROPONIK TANAMAN HORTIKULTURA DI DESA MANGKUNG. SELAPARANG Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan, 7(2), 1277.
H., El-Kassar, G., Abu-hashim, M., Elsadek, E. A., & Hamoud, Y. A. (2023). Aquaponics: A Sustainable Path to Food Sovereignty and Enhanced Water Use Efficiency. Water, 15(24), 4310.
Khan, M. M ., Akram, M. T., Janke, R., Qadri, R., Al?Sadi, A. M., & Farooque, A. A. (2020). Urban Horticulture for Food Secure Cities through and beyond COVID-19. Sustainability, 12(22), 9592. https://doi.org/10.3390/su12229592
Lakshitarsari, K. P Romadhoni, M., & Suryanti, V. (2022). Pengembangan Budidaya Tanaman Sayuran Secara Vertikultur dan Akuaponik Budikdamber (Budidaya Ikan dalam Ember) sebagai Solusi Usaha Pertanian di Lahan Terbatas. SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan Teknologi Dan Seni Bagi Masyarakat), 11(2), 139. https://doi.org/10.20961/semar.v11i2.51437
Lukmanuli, A. (2020). Simulasi POACE pada budidaya pertanian dengan metode hidoponik (POACE Simulation in Agricultural Cultivation Using the Hydroponic Method). SSRN Electronic Journal. https://doi.org/10.2139/ssrn.3617944
Naresh, R., Jadav , S. K., Singh, M., Patel, A., Singh, B., Beese, S., & Pandey, S. K. (2024). Role of Hydroponics in Improving Water-Use Efficiency and Food Security. International Journal of Environment and Climate Change, 14(2), 608. https://doi.org/10.9734/ijecc/2024/v14i23976
Payen, F. T., Evans, D., Falagán, N., Hardman , C. A., Kourmpetli, S., Liu, L., Marshall, R., Mead, B. R., & Davies, J. (2022). How Much Food Can We Grow in Urban Areas? Food Production and Crop Yields of Urban Agriculture: A Meta?Analysis. Earth s Future, 10(8).
Pollo, D. E. D. G (2020). BUDIDAYA TANAMAN SECARA HIDROPONIK DENGAN PENGONTROL ELEKTRONIK. Deleted Journal, 14(2), 1.
Putri, A., Ibrahim, J. T Pollo, D. E. D. G (2020). BUDIDAYA TANAMAN SECARA HIDROPONIK DENGAN PENGONTROL ELEKTRONIK. Deleted Journal, 14(2), 1. http://ejurnal.undana.ac.id/jlppm/article/view/3452
Sutanto, A., Syafrani, S., Ariadi, B. Y., Baroh, I., Relawati, R., Burlakovs, J., Hawayanti, E., Lestari, S. U., Rosa, I., Rizal, M., Marhani, M., Yasid, H., Ekawati, I., & Pakarti, T. A. (2023). Buyer Decisions on Hydroponic Vegetable Products. E3S Web of Conferences, 374, 5. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202337400005
Rizal, A., Dhahiyat, Y., Zahidah, Z., Andriani, Y ., Handaka, A. A., & Sahidin, A. (2018). The economic and social benefits of an aquaponic system for the integrated production of fish and water plants. IOP Conference Series Earth and Environmental Science, 137, 12098.
Rosalia, K. S., & Rustanta , A. (2021). Ketahanan Pangan melalui Gerakan Cinta Tanaman. Jurnal Karya Untuk Masyarakat (JKuM), 2(2), 143.
Salisu, M. A., Oyebamiji , Y. O., Ahmed, O. K., Shamsudin, N. A. A., Fairuz, Y. S., Oladosu, Y., Rafii, M. Y., Sulaiman, Z., & Arolu, F. (2024). A systematic review of emerging trends in crop cultivation using soilless techniques for sustainable agriculture and food security in post-pandemic [Review of A systematic review of emerging trends in crop cultivation using soilless techniques for sustainable agriculture and food security in post-pandemic]. AIMS Agriculture and Food, 9(2), 666. AIMS Press.
Sowmya, C., Anand, M., Rani, C. I., Amuthaselvi, G., & Janaki, P. (2024). Recent developments and inventive approaches in vertical farming. Frontiers in Sustainable Food Systems, 8. https://doi.org/10.3389/fsufs.2024.1400787
Sundoko, H. F., & Sari, A. A. (2025). Exploring the Urban Greening Community in Jakarta’s Urban Kampung: A Tactical Urbanism Perspective. Sustainability, 17(9), 3904. https://doi.org/10.3390/su17093904,
Zamnuri, M. A. H. bin, Qiu, S., Rizalmy, M. A A. bin, He, W., Yusoff, S., Roeroe, K. A., Du, J., & Loh, K. (2024). Integration of IoT in Small-Scale Aquaponics to Enhance Efficiency and Profitability: A Systematic Review [Review of Integration of IoT in Small-Scale Aquaponics to Enhance Efficiency and Profitability: A Systematic Review]. Animals, 14(17), 2555. Multidisciplinary Digital Publishing Institute. https://doi.org/10.3390/ani14172555
Trianingsih, O., Sundoko, H. Yuniati, R., Silalahi, M., & Anggraeni, A. (2023). The Characteristics and Utilization of Pekarangan Pangan Lestari to Achieve Urban Food Security in Depok City, West Java. Journal of Tropical Ethnobiology, 6(2), 98. https://doi.org/10.46359/jte.v6i2.173Exploring the Urban Greening Community in Jakarta’s Urban Kampung: A Tactical Urbanism Perspective. Sustainability, 17(9), 3904. https://doi.org/10.3390/su17093904,
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2026 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.