(Universitas Khairun, Indonesia)(2) Sartika Syafi
(Universitas Khairun, Indonesia)(3) Sri Soenarsih Diah A. Soeroso
(Universitas Khairun, Indonesia)(4) Shubzan Andi Mahmud
(Universitas Khairun, Indonesia)(5) Hayun Abdullah
(Universitas Khairun, Indonesia)(6) Helda Sabban
(Universitas Khairun, Indonesia)(7) Tuti Handayani Arifin
(Universitas Khairun, Indonesia)*corresponding author
AbstractKegiatan pembelajaran lapangan Agroteknologi di Kota Tomohon dan Balai Riset dan Pengembangan Tanaman Palma (BRMP) Mapanget, Manado, Sulawesi Utara menunjukkan pentingnya pendekatan transdisipliner yang mengintegrasikan sains, kebijakan, teknologi, dan kewirausahaan dalam kerangka sosial-ekologis yang kompleks. Peran dosen tidak hanya sebagai pendamping teknis, tetapi juga fasilitator kontekstual yang menegaskan prinsip constructive alignment antara capaian pembelajaran, aktivitas lapangan, dan evaluasi. Perspektif kebijakan dari Dinas Pertanian Kota Tomohon menekankan pengembangan hortikultura dan florikultura berbasis bukti melalui penguatan rantai nilai, tata kelola partisipatif, dan inovasi kelembagaan, sehingga pembangunan pertanian dipahami tidak semata dari aspek produksi, tetapi juga regulasi dan dinamika pasar. Sementara itu, BRMP menegaskan pentingnya pemuliaan varietas unggul, konservasi plasma nutfah, bioteknologi perbanyakan, dan inovasi pascapanen sebagai strategi memperkuat ketahanan pangan dan transformasi bioindustri berkelanjutan. Dalam konteks agroklimat pegunungan Tomohon, pembahasan menekankan interaksi genotipe–lingkungan, intensifikasi ekologis, dan konservasi varietas lokal sebagai fondasi agrobiodiversitas. Integrasi kultur jaringan, manajemen pascapanen digital, dan konsep Agriculture 4.0 memperluas pemahaman mahasiswa mengenai efisiensi, keberlanjutan, dan daya saing global. Kerangka holistik ini membentuk cara pandang agronomi sebagai sistem transdisipliner yang resilien, inklusif, dan adaptif terhadap perubahan iklim serta tantangan pangan global. KeywordsAgroteknologi; Constructive alignment; Hortikultura dan florikultura; Plasma nutfah; Intensifikasi ekologis; Agriculture 4.0; Ketahanan pangan berkelanjutan
|
DOIhttps://doi.org/10.31604/jpm.v8i10.3736-3750 |
Article metricsAbstract views : 0 | PDF views : 0 |
Cite |
Full Text Download
|
References
Abdullah, H., Idris, R., Haryanto, S., & Mahmud, S. A. (2022). Uji Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Sawi Melalui Aplikasi Pupuk Hijauan Clotalaria Juncea L. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(9), 3027-3034.
Dan, P., & Profesi, L. (2013). Ilmu Pengetahuan Alam Ilmu Pengetahuan Alam. In Jakarta. Pus. Perbukuan Dep. Pendidik. Nas (Vol. 1, Issue 15).
Ermi Aprilia, Afindi Afindi, & Henda Saputra. (2024). Kasus Pendayagunaan Sumber Daya Pendidikan. Jurnal Pendidikan, Bahasa Dan Budaya, 3(4), 112–124. https://doi.org/10.55606/jpbb.v3i4.4615
Erna Mena Niman. (2019). Kearifan Lokal Dan Upaya Pelestarian Lingkungan Alam. Jurnal Pendidikan Dan Kebudayaan Missio, 11(1), 91–106. https://doi.org/10.36928/jpkm.v11i1.754
Gunawan Prayitno, Sri Wahyuni, Wasiska Iyati, Hagus Tarno, Ainul Hayat, Fauziah, S. H., & Fadhila Hasna. (2024). Pendampingan Penyusunan Desain Museum Desa Pertanian Karangpatihan: Integrasi Wisata Edukatif dan Pengembangan Pertanian Berkelanjutan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Sapangambei Manoktok Hitei, 4(2), 287–302. https://doi.org/10.36985/09zx2v34.
Kamakaula, Y. (2023). Pengaruh Pendidikan Pertanian Terhadap Keberlanjutan Praktik Agribisnis. Jurnal Review Pendidikan Dan Pengajaran, 6, 4008–4016.
Kharisma, E. (2014). Rantai Pasar Komoditas Pertanian dan Dampaknya Terhadap Kegiatan Perdagangan Komoditas Pertanian Pasar Projo. Jurnal Wilayah Dan Lingkungan, 2(1), 25. https://doi.org/10.14710/jwl.2.1.25-42
Kurniati Novitri, Elni Mutmainnah Efrita, E., Feriady, A., & Agam, M. B. A. (2024). Analisis Nilai Tambah Produk Pisang Salai Goreng pada Industri Rumah Tangga di Kabupaten Kepahiang.
Makatara, B. A. Y. (2025). Studi Pengaruh Pengelolaan Administrasi Keuangan Daerah Terhadap Peningkatan Infrastruktur Pendidikan. Jurnal Ilmu Manajemen Dan Pendidikan| E-ISSN: 3062-7788, 2(1), 175–179.
Lahati, B. K., Kaddas, F., Fatmawati, M., Mahmud, H., & Sabban, H. (2024). Peningkatan nilai tambah kelompok wanita tani (kwt) rindang santiong melalui penerapan pupuk trichoderma dan bokashi. Jurnal Pengabdian Masyarakat Khatulistiwa, 7(2), 126-134.
Mastuti, R., Marnita, Y., & Fuad, M. (2019). Pelatihan pembutan UMB (Urea Molasses Block) pada peternak sapi potong di Desa Meurandeh Kecamatan Langsa Lama Kota Langsa. Global Science Society : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(1), 56–61.
Mildawati, M., Solfiyeni, S., Mairawita, M. (2025). Integrasi Kunjungan Lapangan dan Edukasi Hidroponik Dalam Pembelajaran Biologi Bagi Siswa SMA 9 Padang. Jurnal Pengabdian 6(2), 2297–2305. http://ejournal.sisfokomtek.org/index.php/jpkm/article/view/5901%0Ahttps://ejournal.sisfokomtek.org/index.php/jpkm/article/download/5901/3674
MURAD, M., Sarjan, M., Anwar, H., & Sumarsono, J. (2025). Sudut Pandang Filsafat Ilmu Terhadap Perilaku Petani dalam Mengadopsi Teknologi Pasca Panen Kopi untuk Mendukung Pertanian Berkelanjutan. Journal of Multidisciplinary Science and Natural Resource Management, 1(1), 16–26. https://doi.org/10.000/ISSN
Noli, Z. A., & Alamsjah, F. (2025). Hidroponik Dalam Pembelajaran Biologi Bagi Siswa. 6(1), 75–84.
Novaria, D., Anitra, V., Karman Editor, A., & Mariyanto, J. (2024). Manajemen Berkelanjutan Perspektif Sosial. www.sulur.co.id
Okstiana, L., & Purwanti. (2025). Kemampuan Berpikir Kritis dan Penyelesaian Masalah pada Mahasiswa Universitas Pelita Bangsa. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Digital, 12(01), 1687–1690. https://jurnal.ittc.web.id/index.php/jebd/article/view/2297
Purwantinah, A., & Kartiningsih, N. B. (2023). DASAR-DASAR PEMASARAN.
Putri, A., Hasnah, Fitriana, W., Hafizah, D., Sahim, A. N., Syahni, R., Khairati, R., Paloma, C., Azriani, Z., Yonariza, Melinda, N., Yulinda, Mahdi, Triana, L., Nofialdi, & Evaliza, D. (2024). Pembangunan Pertanian Berkelanjutan : Dalam Perspektif Sosial, Ekonomi dan Politik. In Andalas University Press.
Quraisy, M., Sari, C. A., Hidayati, N., & Dewandaru, G. (2020). Laporan Perkembangan Ekonomi Syariah Daerah 2019-2020. Komite Nasional Ekonomi Dan Keuangan Syariah (KNEKS), 1–485.
Rozikin, M., & Haris, R. A. (2021). Pengembangan sumber daya ekonomi lokal di Kabupaten Sumenep: pendorong dan penghambat. Publisia: Jurnal Ilmu Administrasi Publik, 6(2), 121–133. https://doi.org/10.26905/pjiap.v6i2.6201.
Samad, S. (2019). Penerapan Pupuk Organik Cair Dan Jagung Manis. Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek, 1(1), 29-34.
Sajow, N., Sondakh, B. F. J., Legrans, R. A. J., & Lainawa, J. (2014). Evaluasi Program Penyuluhan Usaha Peternakan Sapi Di Kecamatan Sinonsayang Kabupaten Minahasa Selatan. Zootec, 34(2), 27. https://doi.org/10.35792/zot.34.2.2014.5524
Setiadi, A., Prasetyo, A. S., Bintang, A. S., Legowo, A. M., Mulyatno, B., Wibowo, C. H., Widjajanto, D. W., Lukiwati, D. R., Purbajanti, E. D., Rahayu, E. S., Fuskhah, E., Simanjuntak, E. R., Puteri, F. K., Febrianta, H., Rizqiati, H., Mariyono, J., Syah, M. A., Firdaus, M. R., Muhlisin, … Pramono, Y. B. (n.d.). Peran pendidikan tinggi pertanian dalam mewujudkan ketahanan pangan berkelanjutan.
Sirat, M. M. P., Santosa, P. E., Qisthon, A., Siswanto, & Wibowo, M. C. (2024). Edukasi Peternak Sapi Melalui Penyuluhan Manajemen Pemeliharaan, Perkandangan, Kesehatan Dan Reproduksi, Serta Pelatihan Fermentasi Pakan. Jurnal Pengabdian Fakultas Pertanian Universitas Lampung, 01(01), 42–56.
Solikin1, N., & & Linawati2. (2022). partisipasi anggota kelompok ternak dalam pengembangan sumberdaya dan usaha peternak sapi potong. Jurnal Karya Pengabdian, 2(2), 100–104. https://doi.org/10.29303/jkp.v2i2.65.
Soenarsih, S., Wahyudiyono, E., & Mandea, A. R. (2021). Keragaman dan Kekerabatan Tanaman Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) di Pulau Ternate. Cannarium (Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian), 19(2), 65-84.
Suharto, B., & Supadno, S. (2023). Hambatan-Hambatan dalam Pelaksanaan Program Pendaftaran Tanah Sistematik Lengkap (PTSL). The Indonesian Journal of Public Administration (IJPA), 9(1), 27–42. https://doi.org/10.52447/ijpa.v9i1.6824
Sulastuti, K. I., Sn, S., & Sn, M. (2024). STUDENT.
Sutanto, A. galih. (2024). Strategi Peningkatan Produksi Dan Pemasaran Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Usaha Tani (Studi Kasus Sub Usaha Tani Trisno Banyumas). 1–23.
Syafi, S., Abdullah, H., Samad, S., & Soenarsih, S. (2023). Community Training in the Utilization of Alfukat Plants with a Grafting System in Bangko Hamlet. Agrikan Jurnal Agribisnis Perikanan, 16(2), 493-497.
Tambunan, A. H., Abdullah, K., Seminar, K. B., Suprihatin, Noor, E., & Darmawan, I. W. (2017). Energi dan Teknologi untuk Pertanian Industrial Berkelanjutan (Issue March).
Teknologi, D. A. N., Jenderal, D., & Tinggi, P. (2025). Kementerian pendidikan tinggi, sains, dan teknologi. 021, 57946104.
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2025 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.