PENINGKATAN PENGELOLAAN PETERNAKAN SAPI MELALUI PROGRAM PENDAMPINGAN PUPUK ORGANIK DARI LIMBAH PETERNAKAN SAPI DI DESA SUMBER REJEKI
(1) * Muhammad Haekal Mail (IPB University, Indonesia)
(2) Tri Budiarto Mail (IPB University, Indonesia)
(3) Edi Wiraguna Mail (IPB University, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Sapi merupakan ternak ruminansia yang memiliki potensi besar di Indonesia, dan kebutuhan konsumsi daging sapi di Indonesia terus meningkat setiap tahunnya. Salah satu kendala dalam pengembangan sapi potong di Desa Sumber Rejeki adalah rendahnya sumber daya peternak. Upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi masalah ini adalah melalui program pendampingan kepada peternak. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan pendampingan kepada peternak untuk mengoptimalkan peternakan sapi pedaging. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, Focus Group Discussions (FGD), dan kuesioner. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat ini menunjukkan bahwa program pendampingan yang diberikan kepada peternak meliputi pembuatan pupuk padat dan cair dari limbah sapi. Kegiatan ini berhasil menjawab permasalahan utama, yaitu kurangnya pengetahuan dan keterampilan peternak. Melalui pendampingan yang diberikan, pengetahuan dan keterampilan peternak dalam memanfaatkan dan membuat pupuk organik padat dan cair meningkat.


Keywords


pendampingan, sapi, petani

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jpm.v7i7.2709-2719 		      

Article metrics

Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


[BPS] Badan Pusat Statistik Provinsi Kalimantan Selatan. (2018). Populasi Ternak (Ekor).

Amam, A., Z. Fanani, B. Hartono, & B. A. Nugroho. (2019). Pengembangan usaha ternak ayam pedaging sistem kemitraan bagi hasil berdasarkan aksesibilitas peternak terhadap sumber daya. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis. 6(2), pp. 146

Dinas Pertanian & Pangan Kabupaten Kulon Progo. Kebutuhan Lahan Untuk Pangan Capai 13,17 Juta Ha 2021. Diakses pada 24 Februari (2024) dari https://shorturl.at/hrvzY

Fahmi, T, & Gustiani E. (2022). Pendampingan Peternak Dalam Upaya Mempertahankan Eksistensi Peternakan Sapi Potong Pasca Pandemi Covid 19 Di Kecamatan Cigasong Kabupaten Majalengka. Prosiding Seminar Nasional. 6, pp. 433–439.

Farid, M. (2020). Pendampingan pengelolaan limbah kotoran sapi menjadi pupuk organik kepada peternak sapi di Desa Pandanarum Kecamatan Tempeh Lumajang. Jurnal Pengabdian Masyarakat. 1(1), pp. 59-74.

Hasan, I. (2004). Analisa Data Penelitian dengan Statistik. Jakarta: PT Bumi Aksara

Lepongbulan, W., Tiwow, V. M. A., & Diah, A. W. M. (2017). Analisis Unsur Hara Pupuk Organik Cair dari Limbah Ikan Mujair (Oreochromis mosambicus) Danau Lindu dengan Variasi Volume Mikroorganisme Lokal (MOL) Bonggol Pisang. Jurnal Akademika Kimia, 6(2), pp. 92–97. https://doi.org/10.22487/j24775185.2017.v6.i2.9239

Murwanto, A.G. (2008). Karakteristik Peternak dan Tingkat Masukan Teknologi Peternakan Sapi Potong di Lembah Prafi Kabupaten Manokwari. Jurnal Ilmu Peternakan, 3(1) pp. 8 – 15

Nugraha, P. & Amini, N. (2013). Pemanfaatan Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik. Jurnal Inovasi dan Kewirausahaan. 2, pp.193–197

Rastiyanto, E. Sutirman, & Pullaila, A. (2013). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Kotoran Kambing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kailan (Brassica oleracea. L). Buletin IKATAN, 3(2): pp. 36-40.

Sali, H. N. A. (2020). Pengaruh Usia dan Masa Kerja Terhadap Produktivitas Kerja karyawan pada PT Maruki Internasional Indonesia. Repos Politek ATI Makasar. 1(2). pp. 68.

Solikhah, A. (2016). Statistika deskriptif dalam penelitian kualitatif. Jurnal Komunika, 10 (2), pp. 342-362

Sugiono. (2012). Metode Penelitian Bisnis. Cetakan Ke- 16. Bandung. Penerbit Alfa Beta.

Sukamta, S. M. A., & Wisnujati, A. (2017). Pengelolaan limbah ternak sapi menjadi pupuk organik komersial di Dusun Kalipucang, Bangunjiwo, Bantul, Yogyakarta. Berdikari: Jurnal Inovasi dan Penerapan Ipteks, 5(1), pp. 1-10.

Wahyono, R.E.S. 2012. Pengaruh Corporate Governance Terhadap Manajemen Laba Di Industri Perbankan Indonesia. (Tesis, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIESIA)). https://core.ac.uk/download/pdf/151521429.pdf

Widjaja, E. & Firmansyah, A.. (2002). Kontribusi ternak dalam sistim usahatani di lahan gambut (Studi kasus di Kelurahan Kalampangan, Palangka Raya). Dalam Prosiding Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. pp. 107-112

Windyasmara, L., Pratiwi, N. A., & Yusiati, L. M.. (2012). Pengaruh Jenis Kotoran Ternak sebagai Substrat dengan Penambahan Serasah Daun Jati (Tectona grandis) terhadap Karakteristik Biogas pada Proses Fermentasi. Buletin Peternakan, 36(1): pp. 40-47.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.