PENGARUH PEMBERIAN FERMENTASI AIR CUCIAN BERAS TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L. var. mira)

(1) * Larasati Dwi Wahyuni Mail (Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia)
(2) Sulistyo Sidik Purnomo Mail (Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia)
(3) Hayatul Rahmi Mail (Universitas Singaperbangsa Karawang, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Sayuran merupakan produk pangan yang disajikan sebagai makanan pelengkap dan penyeimbang. Salah satu tanaman sayuran yang sering dibudidayakan di Indonesia adalah bayam. Air cucian beras merupakan salah satu sumber pupuk organik cair yang dapat diberikan dan diserap oleh tanaman. Penelitian ini dilakukan di Desa Ciherang, Desa Wadas, Kecamatan Telukjambe Timur, Kabupaten Karawang - Jawa Barat. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2021 sampai dengan Juni 2021. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktor tunggal menggunakan perlakuan fermentasi air limbah cucian beras. Perlakuan yang diujikan dalam penelitian adalah 6 perlakuan dan 4 ulangan sehingga terdapat 24 satuan percobaan. Keenam perlakuan dengan kadar tertentu dirancang sebagai berikut: kontrol P0 (tanpa pemberian air cucian beras), P1 (konsentrasi 20%), P2 (konsentrasi 40%), P3 (konsentrasi 60%), P4 (konsentrasi 80%), P5 (konsentrasi 100%). Analisis data menggunakan uji F taraf 5%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan P3 (Konsentrasi 60%) menunjukkan pengaruh yang berbeda nyata terhadap tinggi tanaman pada umur 28 hst dan jumlah daun pada umur 14 hst, 21 hst.

Keywords


air cucian beras, fermentasi, bayam merah

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jap.v6i2.4036
      

Article metrics

10.31604/jap.v6i2.4036 Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

   

Full Text

Download

References


Agustin, O. (2018). Pengaruh Media Tanam Secara Hidroponik Terhadap Pertumbuhan Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.) . Skripsi. Program Studi Teknik Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya.

BadanPusatStatistika. 2020. StatistikaHortikultura 2019. BadanPusatStatistika. Jakarta.

Fadilah, A.N., S. Damayanti, S. Haryanti. 2020. PengaruhPenyiraman Air CucianBerasFermentasiSatu Hari danFerrmentasi Lima Belas Hari Terhadap Kadar PigmenFotosintetikdanPertumbuhanVegettaifTanamanSawiHijau (Brassica junceaL.). JurnalBioma. 22 (1) : 76 – 84.

Gomez KA, Gomez AA. 2007. ProsedurStatistikuntukPenelitianPertanianEdisiKedua.Penerjemah :Sjamsuddin, E. danBaharsjah, T.S. Universitas Indonesia Press. Jakarta.

Himayana, T. A., & Aini, N. (2018). Pengaruh pemberian air cucian beras terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa var. chinensis). Jurnal Produksi Tanaman .

Leonardo, H. 2009. PengaruhKonsentrasi Air CucianBerasTerhadappertumbuhanTanamanTomatdanterong.

Mamondol, M. R., & Tungka, E. R. (2016). Respon Beberapa Komoditas Sayuran (Tomat, Cabai Rawit , dan Ketimun) Terhadap Kombinasi Pemberian Bokashi dan Air Limbah Cucian Beras. Jurnal Envira Volume 1 Nomor 1.

Pratiwi, A. (2017). Peningkatan pertumbuhan dan kadar flavonoid total tanaman bayam merah (Amaranthus gangeticus L.) dengan pemberian pupuk nitrogen. Vol.7, No.1, Mei 2017, Hal. 87-94, ISSN: 2088 4559; e-ISSN: 2477 0256.

Purnomo, E. A., Sutrisno, E., & Sumiyati, S. (2017). Pengaruh Variasi C/N Rasio Terhadap Produksi Kompos Dan Kandungan Kalium (K), Pospat (P) Dari Batang Pisang Dengan Kombinasi Kotoran Sapi Dalam Sistem Vermicomposting. Jurnal Teknik Lingkungan, Vol. 6, No. 2.

Putri, S. Z. (2016). Efektivitas Pemberian Pupuk Organik Dan Interval Penyiraman Leri Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) Dengan Sistem Vertikultur. Publikasi Ilmiah . Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

T, H. (2018). Pengaruh Penggunaan Berbagai Jenis Lampu Terhadap Pertumbuhan Bayam (Amaranthus sp.). Skripsi. Fakultas Sains Dan Teknologi Uin Alauddin Makassar.

Wardiah, Linda, & Rahmatan, H. (2014). Potensi Limbah Air Cucian Beras Sebagai Pupuk Organik Cair Pada Pertumbuhan Pakchoy (Brassica rapa L.). Jurnal Biologi Edukasi Edisi 12, Volume 6 Nomor 1, Juni 2014, hal 34-38.

Wati, M., Damhuri, &Safilu. (2017). PengaruhPemberian Air BerasterhadapPertumbuhan Dan ProduktivitasTanamanTomat (Solanum lycoersicum L.) . J. A M P I B I 2 (1) hal. ( 49-56 ).


Refbacks

  • There are currently no refbacks.