PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PEMBUATAN BRIKET PALAPA (CANGKANG PALA DAN BATOK KELAPA) DI KELURAHAN SULAMADAHA, KOTA TERNATE

Abulkhair Abdullah, Muhammad Zulfian A. Disi, Muhammad Fakhrur Rajih Hi. Yusuf

Abstract


Melimpahnya keanekaragaman hayati yang dimiliki Maluku Utara tentu menjadi dampak yang baik bagi berlangsungnya kehidupan masyarakatnya. Namun, jika keanekaragaman tersebut tidak dikelola dengan bijak, maka dapat menimbulkan dampak negatif di sisi lainnya. Maluku Utara memiliki banyak komoditas ekspor yang menjanjikan, di antaranya kopra dan pala. Pala masuk dalam lima besar komoditas ekspor dan kopra menjadi komoditas ekspor terbesar di Maluku Utara. Besarnya nilai ekspor kedua komoditas tersebut menunjukkan bahwa tidak sedikit limbah keras organik yang dihasilkan per tahunnya. Jika tidak tertangani dengan baik, maka limbah tersebut akan menyebabkan masalah pencemaran lingkungan yang nantinya akan memicu munculnya masalah-masalah lainnya, salah satunya masalah kesehatan. Briket merupakan salah satu solusi untuk meminimalisir penumpukan limbah keras organik. Olehnya itu, kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan edukasi kepada masyarakat Kelurahan Sulamadaha Kota Ternate dalam memanfaatkan limbah batok kelapa dan cangkang pala menjadi briket. Tahapan dalam pelaksanaan kegiatan ini terdiri dari penentuan lokasi kegiatan, observasi lokasi kegiatan, perencanaan program, penyusunan materi, pelaksanaan kegiatan, dan evaluasi. Pelaksanaan kegiatan dilakukan dengan cara penyuluhan (ceramah dan diskusi) dan pelatihan (praktik secara langsung). Kegiatan dievaluasi menggunakan kuesioner post test. Hasil post test menunjukkan bahwa pemahaman masyarakat terkait materi penyuluhan dengan nilai cukup sebanyak 4 %, baik sebanyak 23 %, dan baik sekali sebanyak 73 %. Nilai rata-rata post test yang diperoleh 93,07 dengan nilai terendah 40 dan nilai tertinggi 100. Hal ini menunjukkan bahwa penyampaian materi penyuluhan Briket Palapa tersampaikan dengan baik dan jelas. Hal ini juga didukung dengan antusiasme dan partisipasi yang sangat baik dari masyarakat.

Keywords


Briket; Batok Kelapa; Cangkang Pala; Limbah Organik

Full Text:

PDF

References


Anggoro, D. D., Wibawa, M. D. H., & Fathoni, M. Z. (2017). Pembuatan Briket Arang dari Campuran Tempurung Kelapa dan Serbuk Gergaji Kayu Sengon. Teknik, 37(2), 76–80. https://doi.org/10.14710/teknik.v38i2.13985

Brunerová, A., Roubík, H., Brožek, M., Herák, D., Šleger, V., & Mazancová, J. (2017). Potential of Tropical Fruit Waste Biomass for Production of Bio-Briquette Fuel: Using Indonesia as An Example. Energies, 10(12), 1–22. https://doi.org/10.3390/en10122119

Demirbas, M. F., Balat, M., & Balat, H. (2009). Potential Contribution of Biomass to The Sustainable Energy Development. Energy Conversion and Management, 50, 1746–1760. https://doi.org/10.1016/j.enconman.2009.03.013

Dirat Perbenihan. (2022). Mengenal Pala Varietas Unggul Nasional. Ditjenbun Kementan RI. https://ditjenbun.pertanian.go.id/mengenal-pala-varietas-unggul-nasional/

Garrido, M. A., Conesa, J. A., & Garcia, M. D. (2017). Characterization and Production of Fuel Briquettes Made from Biomass and Plastic Wastes. Energies, 10(7), 1–13. https://doi.org/10.3390/en10070850

Idris, R., Yuliansyah, A. T., & Purwono, S. (2018). Development of Biobriquette from Nutmeg Seed Shells. E3S Web of Conferences, 42, 1–4. https://doi.org/10.1051/e3sconf/20184201016

Iskandar, N., Nugroho, S., & Feliyana, M. F. (2019). Uji Kualitas Produk Briket Arang Tempurung Kelapa Berdasarkan Standar Mutu SNI. Momentum, 15(2), 103–108. https://doi.org/10.36499/jim.v15i2.3073

PPID. (2021a). Kopra, Potensi Ekspor Maluku Utara. BKP Kelas II Ternate. https://ternate.karantina.pertanian.go.id/kopra-potensi-ekspor-maluku-utara/

PPID. (2021b). Potensi Rupiah dari Pala Maluku Utara yang Melimpah. BKP Kelas II Ternate. https://ternate.karantina.pertanian.go.id/potensi-rupiah-dari-pala-maluku-utara-yang-melimpah/

Rukmana, Purwono, S., & Yuliansyah, A. T. (2015). Pemanfaatan Cangkang Biji Pala sebagai Briket dengan Proses Pirolisis. Jurnal Rekayasa Proses, 9(1), 44–50.

Sanchez, P. D. C., Aspe, M. M. T., & Sindol, K. N. (2022). An Overview on The Production of Bio-Briquettes from Agricultural Wastes: Methods, Processes, and Quality. Journal of Agricultural and Food Engineering, 3(1), 1–17. https://doi.org/10.37865/jafe.2022.0036

Singh, R. M., Kim, H.-J., Kamide, M., & Sharma, T. (2009). Biobriquettes: An Alternative Fuel for Sustainable Development. Nepal Journal of Science and Technology, 10, 121–127. https://doi.org/10.3126/njst.v10i0.2944




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v6i10.3741-3747

Refbacks

  • There are currently no refbacks.