PENGOLAHAN LIMBAH AMPAS KOPI MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR PADA TANAMAN HIDROPONIK DI BHATARA COFFEE KM 15

Muqimuddin Muqimuddin, Andhika Giyantara, Muhammad Ali, Kenny Guntur Dohardo, Daffa Dani Irfan, Bayu Achmad Nafik Udin, Dwi Anggara Mukti, Fitriana Jaya Saputra, Nurhisyam Zidan, Fariz Nurfitriyono

Abstract


Limbah ampas kopi dapat dijadikan pupuk organik cair untuk pertumbuhan tanaman hidroponik. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan konversi limbah ampas kopi menjadi pupuk organik cair yang efektif dan ramah lingkungan di Bhatara Coffee KM 15. Melalui fermentasi, limbah ampas kopi dicampur dengan air dan bahan tambahan seperti molase. Pupuk organik cair yang dihasilkan mengandung nutrisi penting (N, P, K) dan memiliki pH yang sesuai. Percobaan pertumbuhan tanaman hidroponik menunjukkan hasil yang lebih baik. Penggunaan pupuk organik cair dari limbah ampas kopi dapat mendukung budidaya tanaman hidroponik secara berkelanjutan. Pemanfaatan limbah ampas kopi dilakukan dengan pembuatan Pupuk Organik Cair (POC). POC diaplikasikan pada tanaman yang dimiliki oleh petani mitra kopi. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa para petani sebagian besar memiliki keinginan dalam pemanfaatan limbah ampas kopi dan merasa puas dengan sosialisasi pemberdayaan masyarakat.


Keywords


Limbah ampas kopi; Pupuk organik cair; Budidaya hidroponik

Full Text:

PDF

References


Elmi S. 2012. Pembuatan Pupuk Organik Cair Menggunakan Bioaktivator Biosca dan EM4, Universitas Bung Hatta, Padang.

Siahaan W, Suntari R. 2019. Pengaruh aplikasi kompos ampas kopi terhadap perubahan sifat kimia andisol Ngabab, Kabupaten Malang. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan. 6(1):1123-1132. doi: 10.21776/ub.jtsl.2019.006.1.11.

Agam T, Listya A, Muntazori AF. 2020. Infografis ampas kopi sebagai pupuk organik penunjang pertumbuhan tanaman. Jurnal Ilmiah. 1(2):156-172. doi: http://dx.doi.org/10.38010/dkv.v1i2.21.

Kasongo RK, Verdoodt A, Kanyankagote P, Baert G, Ranst EV. 2011. Coffee waste as an alternative fertilizer with soil improving properties for sandy soils in humid tropical environments. Soil Use and Management. (27):94-102. doi: 10.1111/j.1475-2743.2010.00315.x.

Hidayati Fatchur, Aliyyu Sheva, Muhamad Luthfi. 2021. Pemanfaatan Limbah Ampas Kopi Sebagai Upaya Pemberdayaan Petani Kopi di CV Frinsa Agrolestari, Bandung, Jawa Barat. 07 Jurnal Sains Terapan : Wahana Informasi dan Alih Teknologi Pertanian. Vol. 11 (2) : 60 - 69 (2021).

Sukardi.2004. Metodologi Pengabdian Pendidikan. Jakarta: PT. Bumi Aksara.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v6i6.1947-1952

Refbacks

  • There are currently no refbacks.