PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L.) AKIBAT PEMBERIAN NAUNGAN DAN ZAT PENGATUR TUMBUH

Dewi Silvia Putri, Eny Fuskhah, Sutarno Sutarno

Abstract


Kebutuhan bayam merah mengalami fluktuasi dan produksinya perlu ditingkatkan untuk mencapai kebutuhan. Penggunaan naungan dan pemberian zat pengatur tumbuh giberelin harapannya bisa menjadi salah satu usaha guna meningkatkan pertumbuhan serta produktivitas bayam merah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pertumbuhan dan produksi bayam merah dengan perbedaan intensitas dan dosis zat pengatur tumbuh giberelin. Rancangan penelitian ini menggunakan rancangan petak terbagi (split plot design) pada RAK, dengan perlakuan intensitas naungan (0, 50, 60, dan 70%) sebagai petak utama, dan perlakuan dosis zpt giberelin (0, 100, 200, dan 300 ppm) sebagai anak petak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan naungan tidak berpengaruh nyata terhadap diameter batang, panjang akar, dan volume akar, tetapi berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, dan bobot segar tanaman. Pemberian giberelin tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, luas daun, bobot segar tanaman, panjang akar, dan volume akar tanaman, serta terdapat interaksi antara penggunaan naungan dengan pemberian giberelin pada tanaman. daerah daun. Penggunaan naungan 50% memberikan hasil terbaik dalam hal tinggi tanaman, luas daun, dan berat segar tanaman. Penggunaan naungan 50% dan pemberian giberelin 100 ppm memberikan hasil yang optimal terhadap luas daun tanaman. Disimpulkan bahwa penggunaan intensitas naungan lebih dari 60% pada budidaya bayam merah sangat tidak dianjurkan.

Keywords


bayam merah, giberelin, naungan, zpt

Full Text:

PDF

References


Andini, C., dan Yuliani. 2020. Pengaruh pemberian naungan terhadap pertumbuhan tanaman pakcoy (Brassica chinensis L.) di dataran rendah. Jurnal LenteraBio, 9 (2) : 105 – 108.

Annisa, D. N., A. Darmawati, dan Sumarsono. 2018. Pertumbuhan dan produksi bayam merah (Amaranthus tricolor L.) dengan pemberian pupuk kendang dan giberelin. Jurnal Agro Complex, 2 (2) : 102-108.

Ariami, P., Farida, dan Jubair. 2018. Kandungan teh bayam merah (Amaranthus tricolor L.) dan toksisitas akut pada tikus putih strain wistar. Jurnal Analis Medika Bio Sains, 5 (2) : 114-124.

Badan Pusat Statistik Indonesia. 2019. Statistik pertanian produksi tanaman sayuran.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Pasaman Barat. 2021. Kabupaten Pasaman Barat dalam angka 2021.

Damanik, R. N., D. Armita, dan Koesriharti. 2019. Pengaruh kerapatan naungan dan dosis pupuk nitrogen pada pertumbuhan hasil dan kandungan antosianin pada bayam merah (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Produksi Tanaman, 7 (8) : 1521-1529.

Eppang, B., Nurhaeni, Khairuddin, A. Ridhay, dan Jusman. 2020. Retensi antosianin dari ekstrak daun bayam merah pada pengelolahan mie basah. Jurnal Riset Kimia, 6 (1) : 53-60.

Handriawan, A., D. W. Respatie., dan Tohari. 2016. Pengaruh intensitas naungan terhadap pertumbuhan dan hasil tiga kultivar kedelai (Glycine max L. Merill) di Lahan Pasir Pantai Bugel, Kulon Progo. Jurnal Vegetalika, 5 (3) : 1 -14.

Hardiane, K., Y. Maryani., dan L. Kusdiarti. 2017. Pengaruh intensitas cahaya dan dosis pupuk kascing terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Ilmiah Agroust, 1 (2) : 116-124.

Khusni, L., R. B. Hastuti, dan E. Prihastanti. 2018. Pengaruh naungan terhadap pertumbuhan dan aktivitas antioksidan pada bayam merah (Alternanthera amoena Voss.). Jurnal Anatomi dan Fisiologi, 3 (1) : 62-70.

Lathifah, A., dan S. Jazilah. 2018. Pengaruh intensitas cahaya dan macam pupuk kandang terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman sawi putih (Brassica pekinensia L.). Jurnal Ilmiah Pertanian, 14 (1) : 1-8.

Fahik, M. A., Kustiana, E., Moeljianto, B. D., dan Fahik, M. A. 2021. Efek dosis dan frekuensi aplikasi pupuk organik cair pgpr (plant growth promoting rhizobacteria) terhadap produktivitas bayam merah. Jurnal Ilmiah Nasional Mahasiswa Pertanian, 1 (1) : 73-82.

Rahmayadi, Y., dan N. Ariska. 2022. Pengaruh zpt sintetik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam (Amaranthus). Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, 1 (9) : 519-524.

Syafputri, D. W., dan N. Aini. 2018. Pengaruh naungan dan konsentrasi nutrisi terhadap pertumbuhan dan hasil selada merah (Lactuca sativa L.) pada sistem hidroponik substrat. Jurnal Produksi Tanaman, 6 (10) : 2588-2594.

Suarjana, I. M., G. N. A. Aviantara., dan G. Arda. 2020. Pengaruh jarak tanam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam (Amaranthus tricolor L.) secara hidroponik NFT. Jurnal Biosistem dan Teknik Pertanian, 8 (1) : 62-70.

Tahir, S. M., dan J. Y. Mathew. 2021. Effects of varying concentrations of plant growth regulator on the in vitro propagation of amaranthus (Amaranthus tricolor L.). Jurnal Science World, 16 (2) : 183-188.

Wachid, A., dan S. Rizal. 2019. Respon pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.) akibat pemberian naungan dan pupuk kandang. Jurnal Nabatia, 7 (2) : 87-96.

Wakerkwa, R., W. Tilaar., dan J. S. P. Mandang. 2017. Aplikasi pupuk cair terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman bayam merah (Amaranthus Sp). Jurnal Agri Sosio Ekonomi Unstrat, 13 (3A) : 283-294.

Yustiningsih, Maria. 2019. Intensitas cahaya dan efisiensi fotosintesis pada tanaman naungan dan tanaman terpapar cahaya langsung. Jurnal Bioedu, 4 (2) : 43-48.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jap.v7i4.7268

Article Metrics

Abstract view : 6879 times
PDF - 4057 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Jurnal AGROHITA
Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Stn Mhd Arief N0 32 Kota Padangsidimpuan, Sumatera Utara

ISSN Online : 2615-336X   ISSN Cetak : 2541-5956

 Lisensi Creative Commons

Jurnal AGROHITA disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.