KAJIAN KONSENTRASI EKSTRAK BAWANG MERAH DAN LAMA WAKTU PERENDAMAN TERHADAP PERTUMBUHAN RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale Var. Rubrum)

Ilham Khoeruman, Dewi Ratna Nurhayati, Siswadi Siswadi

Abstract


Penelitian tentang “Kajian Konsentrasi Ekstrak Bawang Merah Dan Lama Waktu Perendaman Terhadap Pertumbuhan Rimpang Jahe Merah merah (Zingiber Officinale Var. Rubrum)” telah dilaksanakan pada bulan november 2022 – maret 2023 di Kebun Benih Tanaman Pangan Holtikultura Tohudan, Kecamatan Colomadu, Kabupaten Karanganyar. Tujuan penelitian ini adalah mengkaji berbagai konsentrasi dan lama waktu perendaman ekstrak bawang merah (Allium ascalonicum L.) pada pertumbuhan rimpang jahe merah (Zingiber officinale var.Rubrum). Metode Penelitian yang digunakan yaitu Rancangan Acak Lengkap(RAL) Faktorial, dengan 2 faktor dan 3 ulangan yang diteliti, yaitu Faktor konsentrasi Ekstrak Bawang Merah (I), dengan 4 taraf yaitu:I0 = Kontrol, I1 = 166,5 mg / liter air, I2 = 333 mg / liter air, I3 = 666 mg / liter air dan faktor Lama perendaman (K), dengan 3 Taraf yaitu : K0 = Kontrol, K1 = 3 jam, K2 = 6 jam,sehingga didapatkan 12 kombinasi perlakuan. Data parameter di dianalisis dengan analisis sidik ragam (anova) kemudian dilanjut dengan uji BNJ 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pemberian konsentrasi ekstrak bawang merah berpengaruh terhadap tinggi tanaman dan jumlah tunas, sedangkan pemberian lama perendaman ekstrak bawang merah berpengaruh terhadap tinggi tanaman, jumlah tunas, diameter tunas, jumlah daun, berat basah rimpang, berat kering rimpang, berat basah brangkasan dan berat kering brangkasan. Tidak terjadi interaksi antara konsentrasi ekstrak bawang merah dan perendaman terhadap semua parameter pertumbuhan dan hasil tanaman jahe merah.


Keywords


Jahe Merah, konsentrasi ekstrak bawang merah, dan perendaman.

Full Text:

PDF

References


Ahmad Nasir Daulay, Hangger Gahara Mawandha, Ety Rosa Setyawati. "Pengaruh Media Tanam dan Macam Bahan Stek Terhadap Pertumbuhan Turnera subulata" , Jurnal Pertanian, 2023.

Alimudin, A., Syamsiah, M., & Ramli, R. (2017). Aplikasi Pemberian Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa L.) terhadap Pertumbuhan Akar Stek Batang Mawar (Rosa sp.) Varietas Malltic. Jurnal Agroscience, 7(1), 194-202. https://doi.org/10.35194/agsci.v7i1.52.

Fitriyah, Nurul. 2012. Efek Ekstrak Etanol 70% Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var. rubrum) Terhadap Peningkatan Kepadatan Tulang Tikus Putih Betina RA (Rheumatoid Arthritis) Yang Diinduksi Oleh Complete Freund‟s Adjuvant. [Skripsi]. Universitas Indonesia, Depok.

Florentina Bui, Maria Afnita Lelang, Roberto I. C. O. Taolin. "Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Ukuran Polybag Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tomat (Licopercicum escelentum Mill)" , Savana Cendana, 2016.

Fransiskus Xaverius Mikel, Eduardus Yosef Neonbeni. "Pengaruh Jenis Biochar dan Jenis Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Hijau (Vigna radiata L.)" , Savana Cendana, 2017.

Harahap, A. D, 2016. Pemanfaatan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officinale) dan Kulit Nanas (Ananas Comosus L. Mer) Dalam Pembuatan Bubuk Instan. Disertasi. Riau University.

Hizbul Wathan, Nurhayati Bugis, Zuyasna. "Pengaruh konsentrasi ekstrak bawang merah (Allium cepa L.) terhadap pertumbuhan setek nilam (Pogostemon cablin Benth.)" , Cassowary, 2022.

Kira J. 2013. Therapeutic benefits of an oral vitamin B1 derivative for human T lymphotropic virus type I-associated myelopathy / tropical spastic paraparesis ( HAM / TSP ). BMC Medicine, 11(1): 1. https://doi.org/10.1186/1741-7015- 11-183.

Marfirani M. 2014. Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Filtrat Umbi Bawang Merah dan Rootone F Terhadap Pertumbuhan Stek Melati “Rato Ebu”. Lentera Bio., 3(1): 73- 76.

Mochamad Ilham Yusrony, Intan Rohma Nurmalasari. "Soature Test of ZPT Onion Extract and Combination of Plant Media on the Growth of Grape (Vitis vinifera l.) Cuttings" , Procedia of Engineering and Life Science, 2023.

Mutryarny, E., Endriani, E., & Purnama, I. (2022). Efektivitas Zat Pengatur Tumbuh Dari Ekstrak Bawang Merah Pada Budidaya Bawang Daun (Allium porum L). Jurnal Pertanian, 13(1), 33-39.

Nishimura H, Takahashi T, Wijaya C H, Satoh A, & Ariga T. 2000. Thermochemical transformation of sulfur compounds in Japanese domestic Allium, Allium victorialis L. BioFactors, 13(2000): 257–263.

Nofrizal, M. 2007. Pemberian Ekstrak Bawang Merah, Liquinox Start, NAA, Rooton F Untuk Aklimatisasi Stek Mini Pule Pandak (Rauvolifia serpentine Benth) Hasil Kultur In Vitro. Skripsi. Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor.

Nurhayati, Dewi R. & Prayoga, W. (2023). Study on the effect of growth regulators and the concentration of coconut water on the growth and yield of garlic shallots (Allium ascalonicum L.). World Journal of Advanced Research and Reviews, 19(02), 392–395.

Purwitasari, Wiwit. 2004. Pengaruh Perasan Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) terhadap Pertumbuhan Akar Stek Pucuk Krisan (Chrysanthenum sp.). Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Diponegoro.

Rini, E. P.2013. Status dan Prospek Peningkatan Produksi dan Ekspor Jahe Indonesia. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat, Bogor.

Roni, A. 2017. Pengaruh Ekstrak Bawang Merah (Allium cepa L.) Terhadap Pertumbuhan Akar Stek Tanaman Kaca Piring (Gardenia jajsminoides Ellis) dan Sumbangsihnya pada materi Perkembangbiakan kelas IX SMP/MTS.

Rugayah ., Agus Karyanto, Ermawati ., Dewi Suselawati. "Pengaruh Pemberian Ekstrak Bawang Merah dan Kecambah dengan Pemberian Pupuk Cair Hayati terhadap Pertumbuhan Seedling Manggis (Garcinia mangostana L.)" , JURNAL AGROTROPIKA, 2021.

Sakti, M. S. 2019. Pengaruh Media Tanam dan Lama Perendaman dengan Bawang Merah terhadap Pertumbuhan Stek Tanaman Binahong (Anredera Cordifolia Steenis). Disertasi.

Siti Fatonah, Sasa Royanti. "Growth of leaf cutting of orange lemon (Citrus limon L. Osbeck) with red onion extract treatment" , Jurnal Pertanian, 2023.

Sofwan, N., A. H. Triatmoko, dan S. N. Iftitah. 2018. Optimalisasi Zat Pengatur Tumbuh Alami Ekstrak Bawang Merah (Allium cepaL.) Sebagai Pemacu Pertumbuhan Akar Stek Tanaman Buah Tin (Ficus carica). Vigor: Jurnal Ilmu Pertanian Tropika dan Subtropika, 3(2), 46-48.

Sutarman, S. 2019. Respons Tanaman Jahe Merah (Zingiber Officinale) terhadap Ekstrak Bawang Merah dan Pupuk Hayati Trichoderma. Daun: Jurnal Ilmiah Pertanian dan Kehutanan, 6(1), 62-76.

Watini Watini, Dwi Zulfita, Rahmidiyani Rahmidiyani. "PENGARUH PUPUK HIJAU PAITAN DAN NPK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KAILAN PADA TANAH GAMBUT" , Jurnal Sains Pertanian Equator, 2023.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jap.v8i3.12840

Article Metrics

Abstract view : 583 times
PDF - 403 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Jurnal AGROHITA
Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Stn Mhd Arief N0 32 Kota Padangsidimpuan, Sumatera Utara

ISSN Online : 2615-336X   ISSN Cetak : 2541-5956

 Lisensi Creative Commons

Jurnal AGROHITA disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.