Manikari, Fifin Ernawati, Prodi Peternakan, Universitas Nusa Cendana, Indonesia

• Vol 10, No 2 (2026): JURNAL PETERNAKAN (JURNAL OF ANIMAL SCIENCE) - Artikel
  PENGARUH SUHU PENYIMPANAN DAN PENGEMASAN TERHADAP PERUBAHAN ORGANOLEPTIK, POPULASI MIKROBA BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA DAGING AYAM KAMPUNG SUPER
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)

Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.