Transformasi Rekomendasi Digital: Pengaruh Word of Mouth terhadap Minat Beli pada Aplikasi Fore Coffee melalui Pendekatan Teori SOR
(1) * Ratifsa Farah Zhafira Mail (Universitas Muhammadiyah Surakarta, Indonesia)
(2) Joko Sutarso Mail (Universitas Muhammadiyah Surakarta, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Pertumbuhan industri kedai kopi di Indonesia mendorong meningkatnya persaingan antar merek, sehingga perusahaan perlu menerapkan strategi komunikasi pemasaran yang efektif untuk menarik minat konsumen. Salah satu strategi yang memiliki pengaruh kuat adalah Word of Mouth (WOM), yaitu komunikasi antar konsumen yang menyampaikan pengalaman, rekomendasi, maupun informasi mengenai suatu produk atau layanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Word of Mouth terhadap minat beli konsumen pada aplikasi Fore Coffee dengan menggunakan pendekatan teori Stimulus-Organism-Response (SOR). Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif eksplanatori dengan teknik pengambilan sampel purposive sampling terhadap 100 responden yang pernah menerima informasi WOM mengenai Fore Coffee. Data dikumpulkan melalui kuesioner online menggunakan skala Likert dan dianalisis menggunakan uji korelasi Spearman serta regresi logistik ordinal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan positif yang signifikan antara Word of Mouth dan minat beli dengan nilai korelasi sebesar 0,641 (p < 0,001). Analisis regresi logistik ordinal menunjukkan bahwa WOM berpengaruh signifikan terhadap minat beli dengan nilai odds ratio sebesar 4,20. Hal ini menunjukkan bahwa responden yang menerima WOM positif memiliki peluang lebih besar untuk memiliki tingkat minat beli yang lebih tinggi terhadap aplikasi Fore Coffee. Temuan ini memperkuat relevansi teori SOR dalam menjelaskan bagaimana stimulus berupa WOM dapat memengaruhi proses psikologis konsumen hingga menghasilkan respons berupa minat beli.


Keywords


Pemasaran dari Mulut ke Mulut; Niat Pembelian; Teori SOR; Perilaku Konsumen; Fore Coffee

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jim.v10i3.2026.1870-1876 		      

Article metrics

10.31604/jim.v10i3.2026.1870-1876 Abstract views : 2 | PDF views : 1

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


Agresti, A. (2010). Analysis of Ordinal Categorical Data (2nd ed.). John Wiley & Sons.

Chen, Z. (2023). A study of factors influencing the purchase intention of coffee products on UGC social platforms based on the S-O-R model: A study of the Xiaohongshu youth coffee community. International Journal of Data and Network Science, 7(4), 221–234.

Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2018). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches (5th ed.). Sage Publications.

Cronbach, L. J. (1951). Coefficient alpha and the internal structure of tests. Psychometrika, 16(3), 297–334.

Febrini, I. Y., Widowati, R., & Anwar, M. (2019). Pengaruh experiential marketing terhadap kepuasan konsumen dan minat beli ulang di Warung Kopi Klotok, Kaliurang, Yogyakarta. Jurnal Manajemen Bisnis, 10(1), 35–54.

Ferdinand, A. (2014). Metode Penelitian Manajemen. Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Ghozali, I. (2021). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 26 (10th ed.). Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Hanafah, H., & Say, A. B. (2024). Pengaruh Word of Mouth dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Kopi Kenangan oleh Generasi Z di Jakarta Selatan. Journal of Economics and Business UBS, 13(3), 830–841.

Hasan, A. (2010). Marketing dari Mulut ke Mulut (Word of Mouth Marketing). Media Pressindo.

Kamboj, S., et al. (2022). Examining the role of social media content in shaping purchase intention: An S-O-R perspective. Journal of Retailing and Consumer Services.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2017). Marketing Management (15th ed.). Pearson.

Leong, C. M., Loi, A. M. W., & Woon, S. Y. (2021). The influence of social media eWOM information on purchase intention. Journal of Theoretical and Applied Electronic Commerce Research, 16(5), 1002–1018.

Likert, R. (1932). A technique for the measurement of attitudes. Archives of Psychology, 140, 1–55.

Mehrabian, A., & Russell, J. A. (1974). An Approach to Environmental Psychology. MIT Press.

Pratama, D. S. (2023). Pengaruh komunikasi word of mouth terhadap minat beli konsumen produk MS Glow. SOURCE: Jurnal Ilmu Komunikasi, 9(2), 148–154.

Sahir, S. H., & Fahlevi, M. (2024). The effect of social media and electronic word of mouth on trust and loyalty: Evidence from Generation Z in the coffee industry.

Salsabila, A., Andira, A. S., Ramadhanty, D. D., & Olivia, V. (2023). The effect of product and service quality on customer loyalty Fore Coffee Jabodetabek. Indonesian Marketing Journal, 3(1), 17–20.

Sernovitz, A. (2012). Word of Mouth Marketing: How Smart Companies Get People Talking. Kaplan Publishing.

Siagian, et al. (2020). Pengaruh electronic word of mouth terhadap keputusan pembelian konsumen pada Fore Coffee. Jurnal Syntax Transformation, 1(5).

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Alfabeta.

Sulestiyoko, R., Efendi, M. D. B., & Djastuti, I. (2024). The effect of electronic word of mouth on food and beverage purchase intentions. Research Horizon, 4(6), 445–456.

Zhu, L., et al. (2020). How online reviews affect purchase intention: The role of emotional content and speaker identity. Frontiers in Psychology, 11, 1525.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.