PENERAPAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA CHOPPER BLENDER PENGOLAHAN PAKAN TERNAK DI DESA KLAMBIR LIMA, KECAMATAN HAMPARAN PERAK
(1) * Suprapto Suprapto Mail (Universitas Negeri Medan, Indonesia)
(2) Jubaidah Jubaidah Mail (Universitas Negeri Medan, Indonesia)
(3) Lisyanto Lisyanto Mail (Universitas Negeri Medan, Indonesia)
(4) Henry Iskandar Mail (Universitas Negeri Medan, Indonesia)
(5) Binsar Panjaitan Mail (Universitas Negeri Medan, Indonesia)
(6) Selamat Riadi Mail (Universitas Negeri Medan, Indonesia)
(7) Yopan Aldori Mail (Universitas Medan Area, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Pemanfaatan limbah pertanian dan perkebunan di pedesaan seringkali masih belum optimal, padahal memiliki potensi signifikan sebagai sumber pakan ternak alternatif. Permasalahan yang dihadapi mitra yaitu pakan hijau yang tidak tercacah sempurna  sering terbuang percuma, biaya pakan konsentrat tinggi, serta ketiadaan mesin pencacah. Pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi pengolahan pakan ternak melalui penerapan mesin Chopper Blender Teknologi Tepat Guna (MTTG-CB). Metode pelaksanaan kegiatan meliputi observasi, desain dan fabrikasi mesin, pelatihan operasional dan perawatan, uji coba lapangan, dan pendampingan teknis. Hasil implementasi MTTG-CB mampu mencacah 100 kg pakan hijauan dalam ±30 menit dengan ukuran 2-5 cm. Pelatihan dan pendampingan berhasil meningkatkan keterampilan mitra dalam penggunaan dan perawatan mesin. Melalui pemanfaatan limbah lokal, mitra dapat menghemat waktu dan menekan biaya pakan hingga 40%. Kegiatan ini terbukti meningkatkan efisiensi dan produktivitas peternak, serta berpotensi besar untuk direplikasi oleh peternak lain dalam mendukung ketahanan pangan berbasis lokal.


Keywords


chopper blender, pakan ternak, efisiensi pakan, ketahanan pangan

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jpm.v8i8.%25p 		      

Article metrics

Abstract views : 3 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


F. Pratiwi, "Analisis permintaan Susu Cair di Provinsi DKI Jakarta," Fakultas Sains dan Teknologi UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.

D. Rachmawati. (2024, 23-05-2024). RI Terancam Defisit 453.000 Ton Daging, Impor Sapi Bakalan Jadi Opsi. Available: https://ekonomi.bisnis.com/read/20240220/12/1742438/ri-terancam-defisit-453000-ton-daging-impor-sapi-bakalan-jadi-opsi

S. Ayudiana. (2024, 31 desember 2024). Kementan berencana impor 1 juta sapi perah dalam lima tahun. Available: https://www.antaranews.com/berita/4445285/kementan-berencana-impor-1-juta-sapi-perah-dalam-lima-tahun#:~:text=Angka%20ini%20terdiri%20atas%204,target%202%2C07%20juta%20ton.&text=Pada%202028%2C%20impor%20berkurang%20menjadi,tahun%20mencapai%2016%2C43%20kilogram.&text=Tags:

[wikipedia. (2 Januari ). Kabupaten Serdang Bedagai. Available: https://id.wikipedia.org/wiki/Kabupaten_Serdang_Bedagai

B. Pakpahan et al., "Inovasi teknologi pengolahan pakan dan limbah ternak sapi: solusi hemat biaya untuk," Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat, vol. 6, no. the issues, pp. 709-714, 2025.oi: DOI,

M. AMRAN, A. Alkhalidi, and A. Syakir, "Peningkatan produksi serta manajemen pakan berprotein tinggi berbahan dasar maggot dalam menjaga ketahanan dan pakan mandiri peternak kambing," J Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 8, no. the issues, pp. 316-324, 2024.oi: DOI,

Y. A. Sutaryono, S. Sukarne, and D. Fitrianti, "Pemanfaatan Limbah Pertanian Sebagai Sumber Pakan Ternak Ruminansia di Desa Saribaye," Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, vol. 8, no. the issues, pp. 13-17, 2025.oi: DOI,

[A. W. W. Umaternate, M. Eoh, and C. W. Patty, "Pemanfaatan Limbah Pertanian Tanaman Pangan Sebagai Pakan Ternak Ruminansia Di Kecamatan Waelata Kabupaten Buru," BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan, vol. 9, no. the issues, pp. 148-157, 2023.oi: DOI,

[A. Muchlis, S. Sema, J. A. Syamsu, and A. Asmuddin, "Teknologi Pengolahan Pakan di Daerah Tropis: Teknik Pengolahan Pakan Hijauan (Berserat)," Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Terpadu, vol. 3, no. the issues, pp. 145-152, 2023.oi: DOI,

N. Noywuli, "Teknologi Pengolahan Pakan Hijauan Di Daerah Tropis Untuk Ternak Sapi," J Jurnal Teknologi Peternakan, vol. 1, no. the issues, pp. 30-38, 2024.oi: DOI,

[M. Yusmar, E. Irawati, A. E. Harahap, T. Adelina, and J. Juliantoni, Wafer ransum komplit sebagai pakan unggulan ternak ruminansia. MEGA PRESS NUSANTARA, 2025.

S. Zullaikah et al., "Teknologi Pembuatan Pakan Konsentrat Sapi Potong Sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI) Berbasis Limbah Pertanian," vol. 6, no. the issues, pp. 626-636, 2022.oi: DOI,

U. Lesmanah, C. Yazirin, and N. J. J. Humaidah, "Mesin pencacah rumput pakan ternak untuk meningkatkan produktivitas kelompok ternak," vol. 8, no. the issues, pp. 5317-5327, 2024.oi: DOI,

E. Worldailmi, P. D. Annisa, E. S. Wahyuni, H. Masalik, N. P. Fauziyah, and A. G. P. J. J. o. A. T. f. C. S. Ningtyas, "Peningkatan Efisiensi Produksi Pakan dan Keselamatan Kerja di Kelompok Ternak 99 Farm Melalui Implementasi Mesin Pencacah Rumput Hemat Energi," vol. 6, no. the issues, pp. 70-83, 2025.oi: DOI,


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.