PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DALAM REDUKSI SAMPAH ORGANIK MELALUI BUDIDAYA MAGOT DI KECAMATAN SAMARINDA ULU KOTA SAMARINDA
(1) * Ibrahim Ibrahim Mail (Teknik Lingkungan, Teknik, Universitas Mulawarman, Indonesia)
(2) Yunianto Setiawan Mail (Teknik Lingkungan, Teknik, Universitas Mulawarman, Indonesia)
(3) Dwi Ermawati Rahayu Mail (Teknik Lingkungan, Teknik, Universitas Mulawarman, Indonesia)
(4) Edhi Sarwono Mail (Teknik Lingkungan, Teknik, Universitas Mulawarman, Indonesia)
(5) Al Mellita Yessika Mail (Teknik Lingkungan, Teknik, Universitas Mulawarman, Indonesia)
*corresponding author

Abstract


Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas reduksi sampah organik melalui pembenahan sarana budidaya maggot serta pelatihan untuk mendorong partisipasi masyarakat di Kelurahan Samarinda Ulu. Sebagai data awal, sarana budidaya yang tersedia di salah satu TPS3R terdiri dari biopon sebanyak 12 unit berukuran 50 x 200 cm dan 20 unit berukuran 33 x 60 cm dengan kapasitas total reduksi 2,015 ton/bulan  yang menggunakan desain rak bersusun non-permanen. Melalui kegiatan pembenahan ini, kapasitas reduksi berhasil ditingkatkan menjadi 4,725 ton/bulan melalui penggunaan 15 unit biopon berukuran 1 x 1 meter dan desain bak permanen yang lebih efisien. Pada aspek pemberdayaan masyarakat, pelatihan budidaya maggot diikuti oleh 29 peserta yang mendapatkan pemahaman teknis tentang budidaya maggot atau larva Black Soldier Fly (BSF) untuk mengolah sampah organik secara mandiri. Pelatihan ini berhasil meningkatkan animo masyarakat, yang diwujudkan dalam bentuk komitmen partisipasi kolektif dari dua komunitas, yaitu Bank Sampah SIHAT RT.02 Kelurahan Jawa dan Bank Sampah BERSINAR RT.22 Kelurahan Jawa. Kedua komunitas tersebut menandatangani Memorandum of Understanding (MoU) dengan tim fasilitator kegiatan PKM untuk kolaborasi jangka panjang dalam reduksi sampah organik menggunakan budidaya maggot. Hasil kegiatan ini menunjukkan peningkatan kapasitas reduksi sampah di TPS3R kecamatan Samarinda Ulu serta antusiasme masyarakat untuk terlibat aktif dalam pengelolaan sampah organik. Dengan adanya pendampingan dari fasilitator, diharapkan kegiatan ini dapat menjadi model keberlanjutan bagi pengelolaan sampah berbasis pemberdayaan masyarakat lokal.


Keywords


Reduksi sampah organik, Budidaya Maggot, Black Soldier Fly, Partisipasi Masyarakat.

   

DOI

https://doi.org/10.31604/jpm.v8i5.1923-1931 		      

Article metrics

Abstract views : 0 | PDF views : 0

   

Cite

How to cite item
   

Full Text

Download

References


Abdel-Shafy, H. I., & Mansour, M. S. M. (2018). Solid waste issue: Sources, composition, disposal, recycling, and valorization. Egyptian Journal of Petroleum, 27(4), 1275–1290. https://doi.org/10.1016/j.ejpe.2018.07.003

Afandi, A., Susanto, R., Hanggara Rosa Indah, C., Hadiwiyanti, R., Sugiyanto, H., Ani Widayanti, I., Reza Ishadi Fadilah, M., Jasmani, P., dan Rekreasi, K., Budi Utomo Malang, I., & Bahasa Inggris, P. (2023). Budidaya Maggot Lalat BSF: Solusi Limbah dan Peningkatan Pendapatan Masyarakat Desa Bakalan. ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 4(2), 248–254. https://doi.org/10.29408/ab.v4i2.24685

Albanna, M. (2013). Anaerobic digestion of the organic fraction of municipal solid waste. In Management of Microbial Resources in the Environment (Vol. 9789400759312, pp. 313–340). Springer Netherlands. https://doi.org/10.1007/978-94-007-5931-2_12

Faizin, R., Athaillah, T., & Munawarah, N. (2021). The Prospect of Cultivating Maggot (Black Soldier Fly Larvae) to Build the Village Economy and Reduce Household Waste. Proceedings of the 2nd International Conference on Science, Technology, and Modern Society (ICSTMS 2020), 184–187. https://doi.org/https://doi.org/10.2991/assehr.k.210909.041

Hakim, L., & Lailan Sari Nasution, D. (2022). Construction of Biopond Houses to Increase BSF Maggot Production in the Context of Reducing Organic Waste in Medan. ABDIMAS TALENTA :Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(1), 284–290.

Handayani, D., Naldi, A., Larasati, R. R. N. P., Khaerunnisa, N., & Budiatmaka, D. D. (2021). Management of increasing economic value of organic waste with Maggot cultivation. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 716(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/716/1/012026

Kaza, S., Yao, L. C., Bhada Tata, P., Van Woerden, F., Martin, T. M. R., Serrona, K. R. B., Thakur, R., Pop, F., Hayashi, S., Solorzano, G., Alencastro Larios, N. S., Poveda, R. A., & Ismail, A. (2021). What a Waste 2.0 : A Global Snapshot of Solid Waste Management to 2050. https://doi.org/10.1596/978-1-4648-1329-0

Muntaqo, A., Dwi Putranti, A., Rosyadi, A., Faelasufa, I., & Sulung Putri, P. K. (2023). Pengelolaan Sampah Organik Melalui Budidaya Maggot. Profetik; Jurnal Pengabdian Masyarakat. https://doi.org/https://doi.org/10.29408/ab.v4i2.23082

Mutaal, M. R. (2024). Local Economic Development through Maggot Cultivation in Klaten, Indonesia, to Support Environmental Sustainability. Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo, 26(1), 49–58. https://doi.org/10.37149/bpsosek.v26i1.1260

Sarwono, E., Nining Widarti, B., Ery Burhandenny, A., Suprihanto, D., Huda, H., & Dhea Yolanda, dan. (2022). POTENSI PENGEMBANGAN BIOGAS DARI SAMPAH PASAR SEGIRI KOTA SAMARINDA KALIMANTAN TIMUR POTENTIAL FOR BIOGAS DEVELOPMENT FROM SEGIRI MARKET WASTE IN SAMARINDA CITY, EAST KALIMANTAN. Jurnal Chemurgy, 06(1), 111–123. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.30872/cmg.v6i1

Sharma, B., Vaish, B., Monika, Singh, U. K., Singh, P., & Singh, R. P. (2019). Recycling of Organic Wastes in Agriculture: An Environmental Perspective. International Journal of Environmental Research, 13(2), 409–429. https://doi.org/10.1007/s41742-019-00175-y

Susilawati, D., Diwanti, D. P., Aridito, M. N., Umayra, H., & Wahyuni, H. S. (2024). Design of Organic Waste Shredding Machine and Cultivating Maggots as Business Initiation for Economy Improvement to Conceptual Zero Model Waste Organic. BIO Web of Conferences, 137. https://doi.org/10.1051/bioconf/202413701010

Susilowati, D. (2023). PELATIHAN DAN IMPLEMENTASI BUDIDAYA MAGGOT BSF: SOLUSI PENANGANAN SAMPAH ORGANIK UNTUK PEMENUHAN KEBUTUHAN PANGAN TERNAK DAN IKAN AIR TAWAR. JURNAL PENGABDIAN BISNIS DAN AKUNTANSI, 2, 27–38. https://doi.org/https://doi.org/10.32424/1.jpba.2023.2.1.9186

Tr i Atmoko, N., Suryono, E., Besar Riyadi, T. W., Teofilus Riyadi, N., Awan, S. A., Wicaksono, B., Yuniarta, F., Bagus Nugroho, T., & Putra Tegar Permata, S. (2023). Sosialisasi Pengolahan Limbah Organik Rumah Tangga Melalui Budidaya Magot di Desa Pandeyan, Kecamatan.Grogol, Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Suara Pengabdian 45, 2(3), 34–42. https://doi.org/10.56444/pengabdian45.v2i3.1059

Xiao, L., Zhang, G., Zhu, Y., & Lin, T. (2017). Promoting public participation in household waste management: A survey based method and case study in Xiamen city, China. Journal of Cleaner Production, 144, 313–322. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.01.022

Yan, M., Agamuthu, P., & Waluyo, J. (2020). Challenges for Sustainable Development of Waste to Energy in Developing Countries. In Waste Management and Research (Vol. 38, Issue 3, pp. 229–231). SAGE Publications Ltd. https://doi.org/10.1177/0734242X20903564


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.