SOSIALISASI BUDIDAYA JAMUR TIRAM DI PRIMA WISATA EDUKASI DESA SELEMAK, KECAMATAN HAMPARAN PERAK, KABUPATEN DELI SERDANG

Tri Harsono, Dwi Ratna Anjaning Kusuma Marpaung, Nurul Huda Panggabean, Yossie Ulfa Nuzalifah, Suci Rahmawati

Abstract


Prima Wisata Edukasi Desa Selemak berlokasi di Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang merupakan wisata buatan yang memiliki konsep wisata beredukasi dan berpotensi untuk berkembang. Guna meningkatkan eksistensinya diperlukan suatu program yang dapat menambah khazanah pengetahuan wisatawan yang dapat menjadi suatu alternatif peningkatan pendapatan masyarakat setempat. Program pengabdian “ Sosialisasi budidaya jamur tiram putih” telah dilaksanakan pada tanggal 20 Mei 2024 dengan melibatkan kelompok sadar wisata (Pokdarwis) dan masyarakat setempat. Pelaksanaan sosialisasi dilakukan dengan penyampaian materi interaktif kepada masyarakat dibarengi dengan diskusi serta praktik budidaya jamur tiram putih meliputi pembuatan bibit F0,  pembuatan bibit F1, perbanyakan bibit F2 dan pembuatan F3 (pembuatan media tanam atau baglog dengan delapan tahapan yaitu persiapan media, pencampuran media, pengomposan, pembuatan baglog, sterilisasi, inokulasi, inkubasi, serta pertumbuhan dan pemeliharaan). Kegiatan ini telah mentransfer pemanfaatan teknologi dan menambah skill SDM untuk pengembangan program wisata edukasi berkelanjutan serta meningkatkan minat peserta pengabdian untuk budidaya jamur tiram putih guna membantu perekonomian keluarga.


Keywords


Sosialisasi, Budidaya, Jamur Tiram, Desa Selemak, Prima Wisata Edukasi

Full Text:

PDF

References


Dinas Kebudayaan, Pemuda dan Olahraga Serta Pariwisata Kabupaten Deli Serdang. (2023). Desa Wisata Selemak. Diakses pada tanggal 15 Januari 2024.

https://disbudporapar.deliserdangkab.go.id/desa-wisata.html

Rosmiah, Aminah, I.S., Hawalid, H., & Dasir. 2020. Budidaya jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) sebagai upaya perbaikan gizi dan meningkatkan pendapatan keluarga. ALTIFANI Journal: International Journal of Community Engagement. Vol. 1 No. 1 https://doi.org/10.32502/altifani.v1i1.3008

Suharnowo, L. S. Budipramana, dan Miselium Isnawati. 2012. Pertumbuhan dan Produksi Tubuh Buah Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) dengan Memanfaatkan Kulit Ari Biji Kedelai Sebagai Campuran pada Media Tanam. LenteraBio. Vol. 4 No. 1

Susilawati dan B. Raharjo. (2010). Petunjuk teknis, budidaya jamur tiram (Pleourotus ostreatus var florida) yang ramah lingkungan (Materi Pelatihan Agribisnis bagi KMPH). Report No.50. STE.Final. BPTP Sumatera Selatan.

Zulfarina, Evi Suryawati, Yustina, Riki A.Putra, Hendra Taufik. 2019. Budidaya Jamur Tiram dan Olahannya untuk Kemandirian Masyarakat Desa. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat. Vol. 5 No. 3 .




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jpm.v7i7.2800-2806

Refbacks

  • There are currently no refbacks.