Identifikasi Masalah Umum dalam Manajemen Litter pada Peternakan Ayam Joper Skala Rumahan

Aditya Pamungkas, Asri Apriana Widu, Juliana Monika Nepa

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi praktik manajemen litter di peternakan ayam Joper dan dampaknya terhadap kesehatan serta produktivitas ayam. Metode yang digunakan dalam penelitian ini meliputi survei dan wawancara dengan peternak, serta analisis data kuantitatif mengenai kualitas litter, frekuensi penggantian, dan pengelolaan kotoran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa banyak peternak masih menghadapi tantangan dalam pengelolaan litter, dengan 50% peternak mengganti litter setiap dua minggu dan 40% melaporkan adanya penyakit pernapasan pada ayam mereka. Temuan ini menegaskan pentingnya edukasi dan pelatihan bagi peternak untuk meningkatkan praktik manajemen litter yang baik. Kesimpulannya, pengelolaan litter yang efektif sangat diperlukan untuk meningkatkan kesehatan dan produktivitas ayam Joper, serta mendukung keberlanjutan usaha peternakan.


Keywords


Manajemen litter; ayam Joper; kesehatan ayam; produktivitas

Full Text:

PDF

References


Adebayo, A. O., & Akinola, A. A. (2020). Microbiological safety of chicken litter or chicken litter-based organic fertilizers. Agriculture, 4(1), 1-12. https://doi.org/10.3390/agriculture4010001

Anzitha, S., Basriwijaya, K. M. Z., Juanda, B. R., Rosmaiti, R., Zulhilmi, Z., & Karnelis, K. (2024). Peningkatan Ekonomi Masyarakat Melalui Budidaya Ayam Kampung Super (Joper) Di Desa Alur Alim Kecamatan Seruway Kabupaten Aceh Tamiang. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 3(4), 481-489.

Durmuş, M., Kurşun, K., Polat Açık, Tufan, M., Kutay, H., Benli, H., Baylan, M., & Kutlu, H. R. (2023). Effect of different litter materials on growth performance, the gait score and footpad dermatitis, carcass parameters, meat quality, and microbial load of litter in broiler chickens. Poultry Science, 102(7).https://doi.org/10.1016/j.psj.2023.102763

Khasanah, H., Pt, S., Widianingrum, D. C., Pt, S., Krismaputri, M. E., Pt, S., ... & Pt, S. (2021). Kesehatan Ternak Tropis. UPT Penerbitan & Percetakan Universitas Jember.

Mahardika, C. B. D. P., Djunina, H., & Hadisutanto, B. (2021). Pengaruh Berbagai Bahan Litter Terhadap Performa Ayam Ras Pedaging dan Kualitas Litter. Jurnal Ilmu Ternak, 21(1), 10-17.

Maulana, M. I., Garnida, D., Setiawan, I., & Yudantara, Y. (2024). Kajian Performa Ayam Broiler Berdasarkan Iklim Mikro Pada Kandang Closed House Evaporated Cooling Pad System. Janhus: Jurnal Ilmu Peternakan Journal Of Animal Husbandry Science, 8(2), 74-86.

Purwono, E. (2018). Pengaruh Berbagai Macam litter terhadap pertumbuhan ayam broiler. Jurnal Triton, 9(1), 89-95.

Rahardjo, D. Y. (2023). Beternak ayam petelur. Nuansa Cendekia.

Syafitri, M., & Indirawati, S. M. (2022). Analisis perilaku peternak, sanitasi kandang ayam dan kepadatan lalat di peternakan ayam di Nagari Sungai Kamuyang tahun 2021. Tropical Public Health Journal, 2(1), 12-17.

Utami, K. B., & Samudra, F. B. (2021). Evaluasi penerapan biosekuriti di peternakan ayam Joper di Jawa Timur. Agriekstensia: Jurnal Penelitian Terapan Bidang Pertanian, 20(2),183-190.




DOI: http://dx.doi.org/10.31604/jas.v9i1.20775

Article Metrics

Abstract view : 105 times
PDF - 62 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Fakultas Peternakan Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan
Jl. Raja Inal Siregar, Tanggal, Padangsidimpuan, Sumatera Utara
Tel / fax : (0634) 21696 email : jurnal.peternakan@um-tapsel.ac.id
issn  Cetak  : 2548-3129    issn  Online : 2599-1736

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.